IntroducciónAunque actualmente los sistemas forestales españoles se están orientando hacia un modelo de gestión en el que priman los servicios que prestan los bosques sobre los bienes tangibles obtenidos de estos ecosistemas, la producción de madera sigue teniendo una gran importancia, dada la magnitud y diversidad de productos manufacturados que de ella se derivan y el conjunto de industrias que contribuyen a su generación, lo que se viene a denominar cadena de la madera.Si se quisiera, a través de unos datos básicos, caracterizar estas industrias, cabría decir que según los últimos datos disponibles en el Instituto Nacional de Estadística (INE, 2002), a nivel nacional las tres principales ramas de la cadena de la madera (industria de la madera, industria del papel, industria del mueble) presentaban un valor añadido bruto (VAB) que superaba los 10.
ResumenA pesar de la importancia superficial de los ecosistemas forestales en España, esta circunstancia no ha redundado en una estructura empresarial poderosa y bien estructurada. Más bien se ha desarrollado un núcleo empresarial generalmente fragmentado, que no suele estar integrado con otros eslabones de la cadena de valor de los productos forestales, y sobre el que se posee una información generalmente incompleta y poco actual.Este trabajo pretende profundizar en el conocimiento de las empresas que componen la cadena de la madera en España (industrias de la madera, del papel y del mueble), centrándonos en aspectos tanto generales de las empresas (antigüedad, tamaño, forma de sociedad, etc.), como en cuestiones relativas a la producción, la innovación, la gestión ambiental o los sistemas de calidad. Para ello se ha distribuido una encuesta a más de 2.800 empresas, obteniendo un número de cuestionarios válidos igual a 351, lo que supone un porcentaje de respuesta del 12,18%. Los resultados muestran una acusada heterogeneidad entre los tres sectores anteriormente definidos, así como la escasa penetración de algunos requisitos ambientales, como puede ser la certificación forestal. Por último, el análisis estadístico realizado a ciertos resultados de esta encuesta ha mostrado una serie de relaciones funcionales entre ciertas variables estructurales y las características ambientales y de innovación estudiadas.Palabras clave: economía forestal, industria basada en la madera, empresa forestal.
AbstractIn spite of the importance of the forest ecosystems in Spain, this circumstance has not redounded in a wood-based industry powerful and well structured. Usually, these industries are not integrated with other components of the value chain of the forest products. Besides, current information about these industries is incomplete and not very present.This article seeks to deepen in the knowledge of the industries included in the value chain of the wood in Spain (wood industry, paper industry and furniture industry) analyzing several aspects of its production structure (age, size, etc.), as questions relative to the innovation, environmental management or quality systems of. I...