Abstract:Wenn dio Industrie der alkoholfreien Getränke im letzten Jahrzehnt einen ganz bedeutenden Aufschwung genommen hat, wenn heute für sede Form alkoholischer Getränke ein alkoholfreier Ersatz auf den Markt gebracht wird und eine Aufzählung etwa aller derartiger Produkte lange Seiten füllen würde, so ist das nicht nur die Folge der durch staatliche und städtische Steuererhöhungen bedingten Verteuerung vergorener Genußmittel, sondern zu einem erheblichen Teil ist die Veranlassung in
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