Alimentos alternativos de la agricultura familiar como propuesta en raciones para Cachama negra (Colossoma macropomum Cuvier, 1818)

Abstract

RESUMO.O objetivo deste estudo foi valorizar os resíduos encontrados no âmbito da agricultura familiar como proposta em rações para tambaqui Colossoma macropomum. A pesquisa foi realizada na Associação dos Produtores e Produtoras Rurais da Agricultura Familiar do Município de Tomé-Açu (APRAFAMTA), localizada na comunidade de Santa Luzia, Estado do Pará/Brasil. O percurso metodológico consistiu na utilização de uma abordagem qualitativa, com base de natureza exploratória e pesquisa bibliográfica, além das visitas técnicas às instalações de cultivo agrícola e no setor da agroindústria. Para isto, foram utilizadas as ferramentas metodológicas do Diagnóstico Rural Participativo (DRP), bem como, as observações in loco, entrevistas e caminhadas transversais. Na comunidade, foram encontrados resíduos das principais atividades: açaí, acerola, banana, cacau, cupuaçu, goiaba, manga, maracujá e pupunha. Além destas, algumas famílias apresentam o cultivo de arroz, feijão e mandioca, com perspectivas de uso na nutrição de tambaquis. Portanto, considerando a redução de custos resultante do uso de alimentos alternativos para a espécie, sugere-se então a utilização desses resíduos, no sentido de minimizar os entraves pelo preço das rações comerciais dentro da cadeia produtiva, bem como, reduzir os impactos advindos do lançamento inadequado no meio ambiente.

Essential oil of Piper callosum , Piper hispidum and Piper marginatum (Piperaceae) possesses in vitro efficacy against monogeneans of Colossoma macropomum (tambaqui)

“…captivity, easy feed acceptance, availability of juvenile fish throughout the year and simplicity of management (Ferreira et al, 2019;Saint-Paul, 2017;Silva et al, 2017). However, the inherent consequences of the growth and intensification of the production of this fish have led to major economic losses due to the emergence of diseases caused by monogeneans (Tavares-Dias & Martins, 2017), parasites with a short and direct life cycle and vertical transmission, which facilitate infection levels in intensive cultivation (Silva et al, 2017). Such sanitary problems require control and treatment measures that have used diverse chemotherapeutics (e.g., formalin, organophosphate, albendazole, levamisole, ivermectin and sodium chloride).…”

Caracterização da Piscicultura em Tanque-rede na Comunidade de Anã – Reserva Extrativista Tapajós-Arapiuns, Santarém, Pará

“…Todos os entrevistados utilizam ração comercial nas fases iniciais da criação e, durante a engorda, além da ração, também utilizam alimentos alternativos, como: frutas (manga, taperebá, caju, acerola, goiaba, araçá e tucumã), tubérculos (cenoura, mandioca, beterraba), além de jerimum, crueira e caroço de seringa. Tendo em vista que frutos e sementes das florestas de igapó e várzea da Amazônia são fontes importantes de nutrientes e energia para o tambaqui, e que podem ser utilizados como ingredientes alternativos em dietas práticas em substituição a itens tradicionais nas rações (farinha de peixe e farinha de soja), eles podem contribuir para a diminuição dos custos de produção dessa espécie em cativeiro, assim como evidenciado por trabalhos realizados por vários autores (Silva et al, 2003;Anselmo, 2008;Silva et al, 2017). Pedroza Filho (2014), que afirmam que tanto os insumos (alevinos, ração, equipamentos e medicamentos) quanto a logística de processamento e comercialização, de forma geral, são os principais gargalos do setor, sendo que a ausência de fábrica de ração próxima aos polos produtivos, realidade em vários estados brasileiros, causa maior impacto sobre os pequenos produtores, uma vez que os volumes reduzidos de ração comprados por eles impedem a negociação direta com fábricas situadas em outros estados.…”

Partial replacement of corn by Euterpe precatoria feeding pigs raised in the Amazon

“…Alternative foods can replace corn in diets, without significantly reducing the performance of swine, which can lower the cost of feed (Woyengo et al, 2014), as well as reducing the impacts arising from the improper release of co-products from industry in the environment (Silva et al, 2017). Thus, the use of by-products found locally, require in-depth studies in order to meet nutritional requirements, minimize barriers due to high prices of commercial feed, considering the cost reduction and anti-nutritional factors present in vegetables (Silva et al, 2017). A peculiar characteristic of the region is the difficult land access throughout the year, which increases the cost of transportation and acquisition of agricultural inputs, making the production process of animal production close to financial unfeasibility, especially in family farming.…”