Agroindústria Familiar, ODS’s e Desenvolvimento Alternativo: um estudo sobre a Fonte do Sabor do Semiárido Paraibano/Brasil

Abstract

O objetivo geral foi apresentar a relação entre os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS’s), o Desenvolvimento Alternativo e a Agroindústria familiar rural de polpa de fruta Fonte de Sabor como fruto da união de mulheres agricultoras familiares do Assentamento São João II que localiza-se no espaço rural de Pombal, território do Médio Piranhas, estado da Paraíba, Brasil. A estrutura conceitual pauta-se: na organização, produção e comercialização coletiva de alimentos; na teoria do desenvolvimento alternativo; no desenvolvimento rural; na sustentabilidade; e, no Sistema de Indicadores do Desenvolvimento Alternativo e Sustentável para a Agricultura Familiar – DASAF. A metodologia seguiu a lógica analítico-descritiva e os procedimentos adotados foram: pesquisa bibliográfica, rodas de conversas com as mulheres, articuladores institucionais que são os representantes do SEBRAE, EMATER, Incubadora IACOC/UFCG e discentes do CCTA/UFCG e, aplicação das variáveis que compõem a dimensão “modo de organização” do Sistema de Indicadores DASAF. Como resultado, constatou que na agroindústria Fonte do Sabor, que conta com o acompanhamento de articuladores institucionais, há a prevalência de mulheres na produção e comercialização de alimentos, da mesma maneira que o modo de organização “associativo” prevalece em comparação com o “cooperativo” e, que os apoios institucionais se destacam tanto na orientação dos extensionistas da EMATER, incentivando o plantio sem agrotóxico de frutíferas, quanto na contribuição da aquisição de equipamentos, e também na capacitação que aborde as boas práticas de fabricação, bem como, nas orientações para adoção de práticas ambientais sustentáveis.

O protagonismo de mulheres na cooperativa agropecuária familiar de Canudos, Uauá e Curaçá-BA (Coopercuc)

“…Desse modo, a apropriação da Agenda 2030 deve ocorrer tanto pelos governos em suas diversas esferas, quanto pelo cidadão, como indivíduo ou enquanto integrante de uma sociedade. Em vista disso, medidas que incentivem a participação, sensibilização e criação de espaços de diálogo sobre os ODS, fazem-se necessário para mobilizar as pessoas a disseminar e exercer seu papel articulador de ações e estratégias que possam garantir a defesa, democratização e localização dessa agenda (SALES et al, 2019).…”

Desafios da agricultura familiar no Nordeste: uma análise na Associação Carimbu.

“…BATALHA, SOUZA, 2005). A globalização, a evolução tecnológica e dos sistemas de informação, as exigências cada vez maiores em relação a padrão de qualidade e de produção, fazem com que os pequenos e médios produtores rurais de AF enfrentem novos desafios que ameaçam sua sobrevivência e competitividade, já que, mesmo inseridos em lógicas produtivas locaisNo entanto, apesar de ser considerada uma região com grandes limitações naturais, clima e solo desfavorável à produção agrícola, alguns estudos indicam que o problema nunca foi apenas ambiental(SALES, 2019; BATALHA, BUAINAIN; SOUZA, 2005). Na verdade, usava-se essa problemática para encobrir a letargia do governo que historicamente negligenciou as demandas da região, sendo os pequenos e médios produtores os mais afetados devido à displicência do governo.…”