Adequação calórico-proteica, nutrição enteral precoce e tempo de permanência de pacientes críticos em uma unidade de terapia intensiva / Caloric-protein fitness, early enteral nutrition and time of stay for critical patients in an intensive care unit

Abstract

A intervenção precoce do suporte enteral no paciente crítico é uma medida que tem sido amplamente indicada e tem sido associada a redução da internação hospitalar e mortalidade. Por outro lado a introdução tardia da nutrição enteral, as interrupções diárias na unidade de terapia intensiva e a sub ou superestimação das necessidades energéticas diárias podem impedir que o paciente receba o aporte nutricional adequado. OBJETIVO: Avaliar a associação entre a adequação energéticoproteica da nutrição enteral, tempo de permanência e nutrição enteral precoce em pacientes críticos em uma unidade de terapia intensiva. MÉTODO: Estudo transversal e retrospectivo, realizado em uma unidade de terapia intensiva. Foram incluídos pacientes

Nutritional status association with protein-calorie adequacy in critically ill patients admitted to an intensive care unit

“…Furthermore, in relation to the caloric adequacy assessment, similar studies obtained positive results for adequacy. Achieving an adequacy of >80% was associated to shorter hospital stays 6,7 . However, inadequacies found in this study corroborate a finding where, out of a total 1,122 patients, 646 presented caloric inadequacy 33 .…”

“…Enteral nutritional therapy (ENT) is often used to support the energetic needs of these patients, reducing disease severity in those who are unable to eat orally. ENT is preferred because it is the second, more physiological route to nutrition 6,7 . It is essential for patient recovery, maintaining the nutritional status, lowering infection complications, balancing the immune system and preventing malnutrition.…”