Search citation statements
Paper Sections
Citation Types
Year Published
Publication Types
Relationship
Authors
Journals
Jámbor zsófia-TöröK áron-czine PéTermaró gréTa-maró zalán márK a termelői piacok fogyasztói profiljának szakirodalom-elemzése A termelői piacok tradicionális értékesítési csatornának számítanak, amelyek lehetőséget kínálnak a fogyasztók számára, hogy élelmiszerhez jussanak. A termelői piacok napjainkban a reneszánszukat élik, és az ezzel kapcsolatos kutatások is már több évtizedet ölelnek fel. Ennek ellenére mind ez idáig egy tanulmány sem szintetizálta a termelői piacok fogyasztóit vizsgáló korábbi kutatásokat, nem összegezte ezen fogyasztók legfontosabb -empirikusan igazolt -jellemzőit. Tanulmányunk a szisztematikus szakirodalom-feldolgozás eszközeit használva egyszerre elemzi a rendelkezésre álló nemzetközi és hazai szakirodalmat, s ehhez összegyűjti a tudományos folyóiratokban elérhető, empirikus felméréseken alapuló információkat; 21 országból származó 111 tanulmány eredményei alapján elemzi a fogyasztókat. Az eredmények egyértelműen homogén fogyasztói csoportot jeleznek, hiszen 27 fő jellemzőt azonosítottunk, amelyek szerint leírhatók a termelői piacok fogyasztói. A tanulmány a különböző érintettek számára (termelők, szervezők, üzemeltetők, politikai döntéshozók) fogalmazza meg a legfontosabb következtetéseket, valamint vázolja a további lehetséges kutatások irányvonalát is. * Journal of Economic Literature (JEL) kód: D12, Q13.* a publikációhoz tartozó kutatások elvégzését és a publikáció elkészítését az nKfiH fK 137602. sz. a termelői piacok gazdaságtana -gazdasági, környezeti és társadalmi fenntarthatóság című pályázata támogatta. a kutatást a Kulturális és innovációs minisztérium közreműködésével, a nemzeti Kutatási, fejlesztési és innovációs alapból a nemzeti Kutatási, fejlesztési és innovációs Hivatal ÚnKP-23-3i-corvinus-53 és ÚnKP-23-3-i-corvinus-54 pályázatok keretében támogatták.a tanulmányt kiegészíti egy online Melléklet, amelyet az olvasó a https://unipub.lib.uni-corvinus. hu/9613/1/melleklet.pdf linken talál meg.
Jámbor zsófia-TöröK áron-czine PéTermaró gréTa-maró zalán márK a termelői piacok fogyasztói profiljának szakirodalom-elemzése A termelői piacok tradicionális értékesítési csatornának számítanak, amelyek lehetőséget kínálnak a fogyasztók számára, hogy élelmiszerhez jussanak. A termelői piacok napjainkban a reneszánszukat élik, és az ezzel kapcsolatos kutatások is már több évtizedet ölelnek fel. Ennek ellenére mind ez idáig egy tanulmány sem szintetizálta a termelői piacok fogyasztóit vizsgáló korábbi kutatásokat, nem összegezte ezen fogyasztók legfontosabb -empirikusan igazolt -jellemzőit. Tanulmányunk a szisztematikus szakirodalom-feldolgozás eszközeit használva egyszerre elemzi a rendelkezésre álló nemzetközi és hazai szakirodalmat, s ehhez összegyűjti a tudományos folyóiratokban elérhető, empirikus felméréseken alapuló információkat; 21 országból származó 111 tanulmány eredményei alapján elemzi a fogyasztókat. Az eredmények egyértelműen homogén fogyasztói csoportot jeleznek, hiszen 27 fő jellemzőt azonosítottunk, amelyek szerint leírhatók a termelői piacok fogyasztói. A tanulmány a különböző érintettek számára (termelők, szervezők, üzemeltetők, politikai döntéshozók) fogalmazza meg a legfontosabb következtetéseket, valamint vázolja a további lehetséges kutatások irányvonalát is. * Journal of Economic Literature (JEL) kód: D12, Q13.* a publikációhoz tartozó kutatások elvégzését és a publikáció elkészítését az nKfiH fK 137602. sz. a termelői piacok gazdaságtana -gazdasági, környezeti és társadalmi fenntarthatóság című pályázata támogatta. a kutatást a Kulturális és innovációs minisztérium közreműködésével, a nemzeti Kutatási, fejlesztési és innovációs alapból a nemzeti Kutatási, fejlesztési és innovációs Hivatal ÚnKP-23-3i-corvinus-53 és ÚnKP-23-3-i-corvinus-54 pályázatok keretében támogatták.a tanulmányt kiegészíti egy online Melléklet, amelyet az olvasó a https://unipub.lib.uni-corvinus. hu/9613/1/melleklet.pdf linken talál meg.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.