A produção científica mundial sobre a tecnologia bioflocos na tilapicultura como propulsora do desenvolvimento sustentável

Abstract

O objetivo deste estudo de revisão foi avaliar a sustentabilidade econômica, social e ambiental da biotecnologia bioflocos no cultivo de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus. Com uma revisão sistemática, utilizou-se como metodologia os detalhamentos dos critérios de exclusão e inclusão adotados para a seleção da amostra e análise dos conteúdos das publicações. Os artigos utilizados neste estudo foram pesquisados nas bases Scopus e Web of Science. Foi utilizada a metanálise, optando-se pela natureza mista, ou seja, qualitativa e quantitativa de artigos publicados nas revistas científicas no período de 2008 a 2021. Constatou-se que a avaliação econômica, social e ambiental que contempla o desenvolvimento sustentável encontra-se em fase inicial de abordagem, face ao número de artigos que contemplam o assunto no período analisado. Os estudos envolvendo a biotecnologia de bioflocos contemplados nessa metanálise pertencem especialmente a ordem técnica, seguida da sustentabilidade da tecnologia empregada e aspectos positivos com relação ao âmbito econômico. Não obstante, há um déficit na abordagem dos aspectos sociais envolvidos com a aplicação desta biotecnologia.

Fundamentos técnico científico aplicado a tecnologia de bioflocos em formas jovens na piscicultura

“…Pode-se afirmar de acordo com o período selecionado para listagem de documentos do ano de 2015 a 2023, constatouse que os anos de 2020, 2021 e 2022 foram os períodos em que houve maior frequência de publicações sobre a temática de tecnologia de bioflocos aplicada a formas jovens de peixes. Assim como observado por Tavares et al (2021), o período de 2017 apresentou o marco de maior frequência de pesquisas e aplicação da tecnologia de bioflocos em tilápias do nilo (Oreochromis niloticus). Neste presente estudo, observa-se o mesmo caso relacionado, afirmando a maior frequência de aplicabilidade da tecnologia de bioflocos em peixes no período determinado (Figura 1).…”