The prevention of food allergy in children

Abstract

Current evidence challenges earlier dogma. Thus, more research, preferentially from randomized controlled trials, is needed with regard to evaluating the efficacy and safety of all nutritional interventions for allergy prevention.

Why Is Initial Bacterial Colonization of the Intestine Important to Infants' and Children's Health?

“…This may represent a second window of development for the intestine and immune system, especially regarding oral tolerance 85 . The data on the timing of antigen introduction in order to reduce likelihood of an autoimmune or allergic reaction are not uniform 86 . Some circumstances suggest delaying antigen introduction: in a small randomized, controlled trial of infants at risk for celiac disease, the delayed introduction of gluten from 6 months to 12 months resulted in a decrease in the incidence of celiac disease at 2 years, as well as decreased development of anti-gliadin IgG antibodies 87 .…”

La lactancia materna y su relación con patologías prevalentes en la infancia en jardines infantiles de la ciudad de Manizales (Colombia), 2013/Breastfeeding and relationship with prevailing childhood diseases in children garden at Manizales city (Colombia

“…El 7,8% (lc95%:3,6%-14,3%) de las madres dieron lactancia materna exclusiva a sus bebés (LME), y el 50,4% (lc95%:41%-59,9%) lactó hasta los 6 meses o más (LM6). Referente a patologías (Tabla 3) los niños experimentaron diarrea en un 49,6% (lc95%:40,1%-59%), presencia de bronquio-La lactancia materna y su relación con patologías prevalentes en la infancia en jardines infantiles... pp [29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43] litis en un 20,9% (lc95%:13,9%-29,4%), presencia de asma 9,6% (lc95%:4,9%-16,5%), presencia de dermatitis 23,5% (lc95%:16,1%-32,3%), presencia de otitis media 41,7% (lc95%:32,6%-51.3%), presencia de faringitis 15,7% (9,5%-23,6%), ninguno presentó apendicitis.…”

“…El tiempo de lactancia materna promedio fue de 5,88 meses, la alimentación complementaria inició a los 7,3 meses en promedio, la alimentación suplementaria inició a los 4,1 meses en promedio, y duró en promedio 10,22 meses. Se encontró relación significativa entre presencia La lactancia materna y su relación con patologías prevalentes en la infancia en jardines infantiles... pp [29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43] de lactancia materna por lo menos de 6 meses de duración y la presencia de Diarrea (Razón de Prevalencia: 9), Bronquiolitis (RP:2,6), Otitis (RP:3) y Faringitis (RP:9,8). Además se demostraron claros efectos de la edad de inicio de alimentación complementaria, la edad de inicio y duración de la alimentación suplementaria y la edad de presentación y número de episodios de todas las patologías estudiadas.…”

“…Se tuvieron en cuenta las siguientes variables: género (masculino, femenino), edad materna, edad del niño, estrato socio económico (del 1 al 4), tipo de familia (Familia conformada por: padre y madre, solo por la madre, solo por el La lactancia materna y su relación con patologías prevalentes en la infancia en jardines infantiles... pp [29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43] padre, vive con los abuelos), peso al nacer, ocupación de la madre, número de hermanos, duración lactancia materna (meses), edad de inicio de la alimentación complementaria (meses), edad de inicio de la alimentación suplementaria (meses), duración alimentación suplementaria (meses), nivel educativo de la madre, nivel de conocimiento de lactancia materna de la madre, residencia (urbana y rural), tiempo de gestación. El niño presentó presentó: enfermedad diarreica aguda, bronquiolitis, asma, dermatitis, otitis media y apendicitis, a qué edad, y en cuantas oportunidades.…”

“…El fomento de la lactancia materna se convirtió en una tarea internacional y de toda la sociedad, que halló su preámbulo en la Convención de los Derechos del Niño, la cual fue ratificada por consenso en el año 1989 por la Asamblea General de la Organización de Naciones Unidas (ONU). 1 La lactancia materna y su relación con patologías prevalentes en la infancia en jardines infantiles... pp [29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43] La lactancia materna durante la infancia está entre los factores más importantes que afectan a corto y a largo plazo el crecimiento, la composición corporal y el desarrollo de las funciones psicomotoras en los primeros años de vida; también otorga beneficios a largo plazo sobre diferentes procesos fisiológicos y metabólicos, jugando un papel clave en la disminución de la incidencia de varias enfermedades. 2 La leche materna es el alimento recomendado para niños sanos.…”