Skipping breakfast and physical fitness among school-aged adolescents

Abstract

This study explored the relationship between skipping breakfast and physical fitness in a group of school-aged adolescents in China. METHODS: This cross-sectional study from the Chinese National Surveillance on Students' Constitution and Health (CNSSCH) survey in Ningbo, China, used a standardized questionnaire to assess the frequency of breakfast consumption. Physical fitness was measured through standing long jump, 50-m sprint, 1,000 (or 800)m run, and vital capacity tests. Multiple linear regression analysis was used to investigate the relationship between the frequency of breakfast consumption and physical fitness. RESULTS: Our study included a total of 1,849 school-aged adolescents (aged 15.53 ± 1.80 years). Among boys, non-breakfast-skippers had good scores for 50-m sprints, 1,000-m run, and vital capacity tests when compared with breakfast skippers (all po0.05). Among girls, non-breakfast-skippers had a good scores for the standing long jump test compared with breakfast skippers (p=0.003). The multiple linear regression model showed that not skipping breakfast was positively associated with vital capacity (b=-173.78, p=0.004) and inversely associated with 50-m sprint (b=-0.12, p=0.018) and 1,000-m run times (b=-8.08, p=0.001) in boys. CONCLUSION: The results of this cross-sectional study revealed that skipping breakfast might be associated with lower physical fitness in Chinese adolescents aged 13-18 years, especially boys. Breakfast consumption should be promoted among Chinese school-aged boys.

Tipo de desayuno según el nivel de condición física y calidad de vida en escolares de primaria: el rol mediador del estado de peso y la actividad física

“…La literatura científica sugiere que estos resultados hallados probablemente se explican sobre la base de la biología; un desayuno saludable aporte la energía necesaria para alcanzar una mayor práctica de AF de carácter intenso y un menor riesgo de padecer sobrecarga ponderal lo cual se asocie con una mayor CF 7, 13 . En otros estudios se ha indicado que la CF de los escolares disminuye con el número de conductas alimentarias no saludables acumuladas [15][16][17][18] . Sin embargo, los resultados obtenidos en otros estudios en población infanto juvenil y adulta se alejan de lo hallado en esta investigación, mostrando que saltarse el desayuno no parece estar relacionado con la fuerza muscular y la velocidad / agilidad como componentes de la CF; sin embargo, se asocia con la capacidad aeróbica tanto medida como autoinformada para ambos sexos 19,20 y a un perfil cardiovascular más saludable, pudiendo anular el desayuno regular saludable, en cierta medida, el efecto del exceso de adiposidad sobre el colesterol total y el colesterol LDL-C en adolescentes varones 33 .…”

“…Investigaciones recientes que han analizado la asociación entre la ingesta del desayuno y conductas relacionadas con la salud en población infanto juvenil, tales como la AF, el estado de peso, la CF o la CV, sugieren que el consumo del desayuno de manera regular se relaciona con el nivel de AF 13 , estatus corporal 14 y CF óptima [15][16][17][18] . Sin embargo, en otros estudios se ha reflejado que saltarse el desayuno parece estar solo relacionado con la capacidad aeróbica tanto medida como autoinformada [19][20][21][22] .…”

Physical fitness mediates and predicts for high blood pressure among children in relation to weight status

“…The 800 mR (s) was defined as the time required for a participant to sprint an 800-m run ( 42 ). The 800 mR represented cardiorespiratory fitness and endurance ( 43 ).…”

Tình Trạng Bỏ Bữa Sáng Của Trẻ Vị Thành Niên 12-15 Tuổi Một Số Trường Trung Học Cơ Sở Tại Thanh Hóa

“…Nhưng phát hiện này thấp hơn so với kết quả nghiên cứu ở Ethiopia (38,1%) [4]. Trong khi nghiên cứu này cao hơn ở Palestine (6,2%) [7] Trung Quốc (12,2%) [8] Sự khác biệt về văn hóa xã hội, sở thích ăn uống và quan niệm về bữa sáng có thể là nguyên nhân của sự khác biệt này.…”

“…Với người bình thường trong điều kiện của phòng cách âm thì để nghe rõ lời nói chỉ cần tăng cường độ trên ngưỡng nghe lời 15-20dB đã đạt được chỉ số phân biệt lời là 100% tương ứng với cường độ 30-35dB tuy nhiên trong môi trường nghe thực tế để nghe rõ hoàn toàn các từ cần kích thích trên ngưỡng nghe lời khoảng 30dB 8 , đó cũng là cơ sở để đo sức nghe lời trên ngưỡng tìm chỉ số phân biệt lời.…”