Crambe fruit drying with natural air in stationary dryers

Análise das condições climáticas dos municípios de Marechal Cândido Rondon e Toledo para a secagem de grãos de soja e milho com ar ambiente

“…Nesta operação é observado um pequeno aquecimento do ar de secagem, proveniente do atrito entre o ar e às pás do ventilador, este fenômeno chega a promover uma elevação na temperatura de 2 à 3ºC(MOSSINI JUNIOR et al, 2013). É necessário, no entanto, considerar se o período do ano e as condições climáticas do local são convenientes para a realização da secagem dos grãos sem o aquecimento do ar(CARDOSO NETO et al, 2018). Esse processo apresenta diversas vantagens, como a preservação da qualidade dos grãos (SINGH; JAYAS; LARSON, 2015) é econômico, prático, e se torna viável para pequenos e médios produtores(PITOMBEIRA, 2013).Segundo Souza, Queiroz e Lacerda Filho (2002), a desvantagem deste método é que depende exclusivamente das condições climáticas, e em alguns casos pode demandar mais tempo para chegar à umidade desejada, por isso a importância de se estudar o clima da região onde será realizada a secagem.O objetivo desse trabalho foi avaliar e determinar se as condições climáticas nos municípios de Marechal Cândido Rondon e Toledo são favoráveis para a secagem dos grãos de milho e soja com ar natural, tendo como base de avaliação a umidade de equilíbrio, de armazenamento e comercialização de cada produto.…”