Thermal Cracking of Crude Glycerin: An Undergraduate Organic Chemistry Experiment

Abstract

In this work, an undergraduate organic chemistry experiment based on thermal cracking of glycerin is proposed. The reagent is obtained as a by-product from the practice of biodiesel synthesis, and allows reduction of waste produced in the lab. The main product obtained from thermal cracking was characterized by GC analysis as acrolein. This substance was also identified by chemical derivatization as 2,4-dinitrophenylhydrazone, allowing a combined experiment of identification by synthesis of the derivative. ]]>

Biodiesel como tema de contextualização para alunos da graduação em química: uma breve revisão na Revista Química Nova

“…O trabalho mostrou para os alunos da graduação uma maneira diferenciada de síntese de biodiesel que é o da utilização do micro-ondas para otimização da reação, o uso das duas biomassas demonstra a importâncias do desenvolvimento de combustíveis sustentáveis que causem menos impactos ao meio ambiente, a partir das análises os autores demonstram a preocupação em dar respaldo a experiência realizada, mostrando de fato como a eficácia das reações orgânicas nucleofílicas, com aplicação de questionário final é possível fazer levantamento de dados, propiciando um melhor entendimento do valor pedagógico que a metodologia propiciou. O artigo de número 4, que totaliza os 4 artigos encontrados, com a temática biodiesel, é o de (Riatto et. al, 2015) utiliza o biodiesel de uma forma diferente dos outros dois, embora seja utilizado pra práticas laboratoriais, a preocupação dos autores foi com o subproduto do biodiesel, a glicerina.…”

“…Na produção de biodiesel é gerado um coproduto a glicerina, que possui aplicabilidade na indústria, serve como reagente para preparações na indústria do cosmético, de fármacos e alimentícia (Peiter, 2016). Mas como será visto no decorrer deste artigo, a preocupação em reutilizar a glicerina oriunda de experimentos feitos nos laboratórios das Universidades, ainda não tinha sido pensada, porém em um dos trabalhos encontrados (Riatto et al, 2015) houve a preocupação em aliar o reuso do coproduto gerado pela síntese de biodiesel em laboratório. O que demonstra que a síntese de biodiesel como ferramenta de ensino vai além da preocupação do uso de matérias-primas renováveis para experimentos, ela também leva o aluno a pensar no reuso de produtos obtidos após a prática, minimizando o acúmulo de resíduos no laboratório.…”