ANÁLISE DE VIABILIDADE DA PRODUÇÃO DE SEMENTE E POLPA DE JATOBÁ (<i>Hymenaea </i>spp) NA REGIÃO SUL DE GOIÁS

Abstract

RESUMOAbordou-se, neste trabalho, o manejo florestal sustentável de produtos florestais não madeireiros (PFNM) e avaliou a viabilidade técnica e econômica da produção de frutos de jatobá no sul goiano. Em uma primeira etapa foram mapeadas e georreferenciadas 931 árvores do gênero Hymenaea, nos municípios de Campestre de Goiás -GO, Nazário -GO e Trindade -GO. Em uma segunda etapa, foram estimados os coeficientes técnicos de produção e coletados dados, juntamente ao produtor, quanto aos custos na produção de semente e farinha. O custo de produção foi de R$ 54,06.kg -1 e o preço de venda, de R$ 67,58.kg -1 . As análises de viabilidade econômica de plantios de jatobá e de implantação de uma Agroindústria Rural de Pequeno Porte (ARPP) indicaram a partir dos critérios de avaliação econômica VPL (Valor Presente Líquido), TIR (Taxa Interna de Retorno), B/C (razão benefício-custo) e VAE (Valor Equivalente Anual), que há viabilidade na utilização dos frutos em ambos os cenários, desde que as práticas de manejo e estratégias de conservação fomentem a produção sustentável, provendo recursos econômicos enquanto ocorre, simultaneamente, a conservação dos recursos genéticos do jatobá. Palavras-chave: viabilidade econômica; manejo sustentável; Hymenaea courbaril.

Estudos em Ciências Florestais e Agrárias

“…Dentre as prerrogativas, o Bioma Amazônia sofreu alterações significativas, desde o aumento na porcentagem de área destinada a cobertura com vegetação nativa, de 40 para 80% (Brasil, 2012), estabelecimento de diâmetro mínimo de corte e ciclo de corte (Brasil, 2015). No sentido da produção de polpa e Jatobá como forma de estimular a comercialização, Costa et al (2016), elenca os custos de produção de tais produtos na região sul de Goiás.…”

CROP COEFFICIENT, DRY MATTER PARTITION AND SEEDLINGS QUALITY OF Hymenaea courbaril L. IN CONTAINERS SIZES UNDER WATER DEFICIT IRRIGATION1

“…The jatoba plant belongs to the Fabaceae family and it is found from Piaui State to the north Parana State, Brazil (Gonzaga et al, 2016), reaching, in the adult phase, from 10 to 15 m of height (Carvalho Filho et al, 2003). Due to the economic feasibility of jatoba plantations to the timber and food sectors (Costa et al, 2016) and their importance to reforestation, information about water requirement, container size and seedlings quality of this specie is necessary.…”