Removal of solids and chemical oxygen demand in poultry litter anaerobic digestion with different inocula

Abstract

Population growth has contributed to increasing poultry production, entailing a high waste loading, mainly poultry litter. One of the alternatives to treat such residues is anaerobic digestion, in which digester startup and generated-digestate quality are related to the material to be digested and to operation conditions, wherein inoculum use is one of the factors. This study therefore aimed to investigate how digestates, such as inocula, influence poultry litter (PL) anaerobic digestion, as well the reduction of solids and chemical oxygen demand (COD). For this, two inocula (bovine and swine digestates) were tested in the digestion process. The inocula were added at loads of 0.67, 1.00 and 1.67 gVS.L-1day-1. A split-plot design was developed and data underwent analysis of variance with means compared by the Tukey's test at 5% significance. Concerning bovine and swine inocula, it was concluded that both are indicated in the process. However, swine inoculum is better indicated because it had a better removal of total solids (TS), volatile solids (VS) and COD.

A biodigestão como ferramenta para a sustentabilidade avícola – uma revisão

“…Os estados que apresentaram as maiores taxas de crescimento na produção de carne avícola no país no período compreendido entre 2011 e 2018 foram Mato Grosso com 66,57%, seguido do Pará (63,04%), Mato Grosso do Sul (53,24%), Maranhão (52,76%), Roraima (42,09%), Goiás (35,71%) e Paraná (28,41%) (Procópio & Lima, 2020). Considerando-se a acirrada competição global no mercado de carne de frango, é indispensável que a cadeia continue com uma postura para buscar soluções que atendam às novas e constantes demandas (Bortolini et al,2020). Essa atitude também permeia a preocupação com a sanidade, que perpassa todos os elos da cadeia (Schmidt & Silva, 2018).…”

“…Dentro dos resíduos produzidos, o principal subproduto da produção avícola é a cama (Bortolini et al,2020). A cama de frango é constituída pelas excretas (fezes e urina) e pelo material empregado como substrato, com a finalidade de receber e absorver a umidade proveniente dessas excretas, bem como as penas e descamações da pele das aves, e os restos de alimento e água que caem dos sistemas de alimentação, proporcionar isolamento térmico e uma superfície confortável para as aves, evitando contato direto com o piso para impedir a formação de calosidade no peito das aves, fator importante diante da nobreza deste corte (Taupe et al,2016).…”

“…O emprego de inoculante na biodigestão anaeróbica consiste em reutilizar uma parcela do material que já passou pela biodigestão e que seja capaz de prover ao novo substrato que irá ser tratado uma população suplementar de micro-organismos característicos do processo (Bortolini et al, 2020).…”

“…Segundo Gyenge et al (2014) e Caruso et al (2019) a utilização de inoculante no processo de biodigestão proporciona estabilidade no funcionamento do biodigestor, antecipa o pico de produção de biogás, além de elevar a quantidade de micro-organismos presentes no processo e reduzir o 'start' de operação do biodigestor, sendo essenciais principalmente para materiais com alto teor de celulose e lignina, apresentando difícil digestão, como visto na cama de frango (Bortolini et al, 2020).…”

Evaluation of methane production from the anaerobic co-digestion of manure of guinea pig with lignocellulosic Andean residues

“…Thus, the high carbon content of the residues from crops and the rich nitrogen content of animal manure make for an optimal and balanced C/N ratio (Wei et al, 2014). In the same way, the use of an inoculum in AD can influence the speed of the process (Bortolini et al, 2020;Parra et al, 2018;Holliger et al, 2016) affecting not only biodegradability but also the CH4 production rate (Moset et al, 2015;Raposo et al, 2011). Therefore, it is necessary to investigate the performance of CY manure digestion with other co-substrates and inoculum to observe the influence of biogas production synergy.…”