Qualidade da silagem de grão úmido em função da temperatura ambiente e pressão interna de armazenagem

Biaggioni, Marco Antônio Martin; Lopes, Ana Beatriz de Castro; Jasper, Samir Paulo; Berto, Dirlei Antônio; Gonçalves, Elisa Vidal

doi:10.4025/actasciagron.v31i3.325

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“…Fonte: HENRIQUE et al 2007SILVA et al 2007 PORTELLA e ALVES (2002) trabalhando com sistemas de produção mais especializados com engorda de novilhos para o abate precoce em condições de pastejo, no terço final exige alta suplementação energética, que pode ser obtida através da silagem de grão úmido, tornando uma excelente alternativa para uso permanente em ganho em peso e acabamento de carcaça, sobretudo consideráveis reduções no dispendio por quilo da suplementação alimentar foram obitidos com a adição do grão úmido de milho. BIAGGIONI et al (2009) reportam que o uso da silagem de grão úmido de milho na alimentação de bovinos, há redução no consumo, pois o processamento (quebra do grão no processo de ensilagem) contribui para aumentar a disponibilidade e digestibilidade do amido no grão de milho, assim o animal consegue atender suas necessidades de energia a partir de uma menor ingestão de grãos expressando o mesmo desempenho animal. Entretanto observa-se ganhos significativos em relação a melhoria da eficiência alimentar, cerca de 9 e 25%, obtendo resultando ainda mais consistentes em relação a conversão alimentar.…”

Section: Utilização Da Silagem De Grão úMido De Milhos Na Bovinoculunclassified

“…demonstram que a rápida fermentação de milho finamente moído em grande parte contribui para a risco de acidose em dietas ricas em grãos, prejudicando o desempenho de bovinos com redução do ganho médio diário.Todavia, faz-se necessário a moagem adequada de milho em dietas com baixa e alta inclusão desse alimento, com necessidade da avaliação de dietas com mais de 35% de grãos úmido ou menos do que 45% de grãos de milho na dieta. Entretanto, a digestibilidade do amido para bovinos alimentados com milho finamente moído é mais favorável, devido ao aumento da disponibilidade do amido no rúmen permitindo aos animais confinados melhor desempenho BIAGGIONI et al (2009). demonstraram que o pH ideal da silagem deve estar na faixa de 3,8 a 4,2.…”

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Avaliação De Métodos Alternativos Para Conservação De Peças Anatômicas E Suas Aplicações Conscientes No Laboratório De Anatomia Animal

Zófoli¹,

Pires²,

Nunes³

et al. 2019

Biociência Animal

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Section: Utilização Da Silagem De Grão úMido De Milhos Na Bovinoculunclassified

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Avaliação De Métodos Alternativos Para Conservação De Peças Anatômicas E Suas Aplicações Conscientes No Laboratório De Anatomia Animal

Zófoli¹,

Pires²,

Nunes³

et al. 2019

Biociência Animal

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“…Assim, Biaggioni et al (18) demonstraram que o pH ideal da silagem deve estar na faixa de 3,8 a 4,2. Com a finalidade de se obter a melhor qualidade da silagem de grão úmido deve-se manter temperatura interna de 20/30ºC, resultando em menor produção de ácido acético.…”

Section: Figuraunclassified

“…Também Biaggioni et al (20) reportam que o uso da silagem de grão úmido de milho na alimentação de bovinos, há redução no consumo, pois o processamento (quebra do grão no processo de ensilagem) contribui para aumentar a disponibilidade e digestibilidade do amido no grão de milho, assim o animal consegue atender suas necessidades de energia a partir de uma menor ingestão de grãos expressando o mesmo desempenho animal. Entretanto observa-se ganhos significativos em relação a melhoria da eficiência alimentar, cerca de 9 e 25%, obtendo resultando ainda mais consistentes em relação a conversão alimentar (18).…”

Section: Tabelaunclassified

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Parâmetros na utilização de silagem de grão úmido de milho na bovinocultura de corte

Pereira

Ribeiro

Oliveira

et al. 2019

Rev Colombiana Cienc Anim. RECIA

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Objetivou-se, por meio do presente trabalho, reunir aporte teórico, via revisão da literatura, sob alguns parâmetros na utilização de silagem de grão úmido de milho referentes à bovinocultura de corte. Demonstrando as perspectivas de produção e importância que o milho representa para a alimentação animal. Com uma crescente demanda na produção de milho a fim de atender as necessidades do crescimento de sistemas de confinamentos, somam fatores que contribuem com maior importância na utilização de grãos na elaboração de dietas na bovinocultura, sendo considerado como a principal fonte de energia em dietas de bovinos de corte. Visto que o cenário da produção de carne bovina se torna cada vez mais competitivo, demostrando sua eficiência na digestibilidade e elevando os índices de produção, apresentando resultando satisfatórios referentes à eficiência alimentar e composição da carcaça como força de cisalhamento, pH, cor, maciez sensorial, suculência e sabor da carne e aumento no teor de lipídios na carne dos animais que recebem dietas de silagem de grão úmido de milho, além de reduzir o dispêndio no transporte e armazenamento, concentrando a operação de moagem. Assim, a presente revisão versa sobre a viabilidade da utilização da silagem de grão úmido de milho, por se tratar de umas da poucas praticas que consegue reunir baixos custos em relação a silagem de milho convencional, aliada a elevada qualidade nutricional, sobretudo com alta resposta animal, com o objetivo de maximizar a digestibilidade do amido, sendo esta a característica de maior evidencia.

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Quality of hydroponic forage corn cultivated on different by-product substrates

et al. 2021

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Hydroponic corn cultivation is an efficient, fast, and feasible alternative for periods of food scarcity; however, there is still little information on the qualitative and quantitative parameters of the produced biomass, especially with regard to substrates. This study aimed to evaluate the productive and qualitative aspects of hydroponic feed corn grown on different substrates with a cultivation period of 15 days. Four substrates were evaluated: 1) fermented whole açaí seeds, 2) crushed açaí seeds, 3) sugarcane bagasse, and 4) ground Tifton hay, with five replications under a randomized block design. Substrate temperature was monitored during the production period. After harvesting on day 15, roots length (RL), shoot length (SL), biomass dry matter content (BDM), dry biomass yield, forage dry mass productivity, crude protein (CP), and ash content were assessed. There was no correlation of growth period and substrate temperature. RL was not affected by substrates, BDM was lower in treatment 3, CP was not influenced, and ash content was higher in treatment 1. In general, the best development was observed in treatment 1 because of the absence of distinction regarding qualitative parameters (CP and ash) and higher granulometry of whole açaí seeds which affects mass density and substrate aeration, thus allowing higher dry biomass yield.

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Qualidade da silagem de grão úmido em função da temperatura ambiente e pressão interna de armazenagem

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Quality of hydroponic forage corn cultivated on different by-product substrates

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