BRS Araçari e BRS Biguatinga: Novas cultivares de pimenta habanero da Embrapa Hortaliças
Cláudia SC Ribeiro,
Renato S Soares,
Sabrina IC de Carvalho
et al.
Abstract:RESUMO O programa de melhoramento de Capsicum da Embrapa Hortaliças tem contribuído significativamente no desenvolvimento e disponibilização de cultivares de pimentas com diferentes níveis de pungência no mercado brasileiro, tendo como foco principal a resistência a doenças e frutos com qualidades industrial e nutricional superiores. As cultivares de pimenta habanero BRS Araçari e BRS Biguatinga foram desenvolvidas pela Embrapa Hortaliças visando tanto o mercado de frutos frescos como a indústria processadora … Show more
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