“…(1996), Pla and Cervera (1997), Kritchevsky et al (1998), Pascual et al (2002), Andrade et al (2018) Butter Kang et al (1997Kang et al ( , 2000, Bansal et al (2002), Mehta et al (2002), Purohit and Vyas (2005) Poultry fat Hemid et al (1995), Hernández et al (2000, Pascual et al (2002), Andrade et al (2018) Pork lard Fraga et al (1989), Gillis et al (1992), Kritchevsky et al (1998), Aguilera et al (2002Aguilera et al ( , 2005, Casado et al (2010Casado et al ( , 2013, García-Quirós et al (2014), Rebollar et al (2014), Liang et al (2015), Rodrigez et al…”