Energia e Matéria: Da Fundamentação Conceitual às Aplicações Tecnológicas

Abstract

A multidisciplinaridadeé uma realidade moderna que precisa ser devidamente tratada no ensino fundamental, médio, técnico e universitário, com urgência. A resistência inercial a este fato no meio acadêmico nacional tem sido grande. No entanto, a tradicional divisão da ciência em diferentes disciplinas foi elaborada com base na ciência que se estudava há mais de dois séculos. A Natureza obviamente não leva em conta esta divisão artificial. De lá para cá, inserções de assuntos tradicionalmente pertencentes a uma destas disciplinas em outra ocorreram cada vez com maior frequência. O cenário hojeé próximo do anacronismo. E necessário que se leve isto em conta na elaboração das grades curriculares. Cumpre alertar, entretanto, que não se trata de substituir as tradicionais disciplinas curriculares, divididas em compartimentos estanques, por outras ditas "interdisciplinares", "multidisciplinares", "transdisciplinares", termos muito em moda nas lides pedagógicas do país, mas que até então têm refletido apenas um relaxamento dos conteúdos das várias disciplinas tradicionais a englobar na "nova" disciplina curricular apenas noções superficiais e insuficientes destes diversos conteúdos. Trata-se, sim, de abrir o leque de cada disciplina tradicional para as citadas inserções que ela recebeu de outras, suas aplicações nestas outras. Este livroé uma das primeiras iniciativas no sentido de cumprir esta necessidade. Apresenta textos de autores de várias origens acadêmicas, sobre temas gerais, de formas variadas. Comentarei a seguir alguns aspectos destes textos.Energiaé uma palavra usada em diferentes contextos. Possui significados díspares, desde os precisos conceitos científicos até os esotéricos conceitos do tipo "energia positiva" ou "negativa" emanada por uma pessoa. Essa diversidade cria confusão na mente do cidadão comum. O consequente uso inadequado do termó e extremamente comum. Por exemplo, usa-se no cotidiano o termo "produção de energia", e ao mesmo tempo a boa ciência afirma que a energia do universo se conserva, jamais se perde nemé criada. Neste livro, os significados estritamente científicos das várias formas como a energia pode se apresentar são descritos de maneira coloquial, com o objetivo de mitigar a citada confusão. O termo "produção de energia"é colocado no seu devido significado cientificamente preciso da transformação de uma forma de energia em outra. Outros termos relacionados, como temperatura, calor e entropia também são tratados, assim como suas diferenças e as relações entre eles. Um objeto estará quente se sua temperatura for alta. Mas esse mesmo objeto não possui calor, queé energia em transição. Calor foi transferido para o objeto ao esquentá-lo, nãoé uma propriedade do objeto, uma variável de estado do objeto. Sua temperatura, sim, era baixa e ficou alta. Entropiá e outra variável de estado. Ao contrário da energia, não se conserva, sempre aumenta num sistema isolado