Substituição do feno de coastcross por casca de soja na alimentação de cabras em lactação

Abstract

<jats:p>Objetivou-se com este trabalho verificar a resposta de cabras em lactação alimentadas com dietas contendo casca de soja em substituição ao feno de coastcross. Trinta e seis cabras (38±5 dias em lactação; 2,1±0,4 kg/dia) foram distribuídas em delineamento experimental de blocos completos casualizados e confinadas por oito semanas. As dietas foram compostas de 50% de volumoso e 50% de concentrado e com o mesmo teor de fibra em detergente neutro. A casca de soja substituiu o feno de coastcross em 0, 33, 67 ou 100% da matéria seca (MS). O consumo de matéria seca e a eficiência alimentar apresentaram resposta quadrática aos teores de casca de soja na dieta. A produção de leite e a variação do peso corporal não foram alteradas, porém a concentração de gordura e lactose do leite aumentou e os tempos gastos com ruminação e mastigação decresceram com a inclusão da casca de soja na dieta. A casca de soja pode substituir totalmente o feno de coastcross em dietas para cabras em lactação, pois essa substituição não prejudica a produção de leite e aumenta o teor de gordura e lactose do leite. Em comparação ao feno picado de coastcross, a casca de soja apresenta menor efetividade em estimular a ruminação e a mastigação.</jats:p>

Soybean hulls inclusion on silage of wet brewery waste

“…Many studies have demonstrated the advantages of using soybean hulls as an energy source for ruminants in replacement of corn, as long as it is supplied together with effective fiber sources to reduce the rate of passage and enable ruminant fermentation (Bastos et al, 2015;José Neto et al, 2017;José Neto et al, 2019). Replaces the corn of the ruminant diet with soybean hulls, without changing the quality of animal performance, requires an order of 75%, better digestibility and energy value of the diet, maintaining in certain occasions the economic viability (Alcalde et al, 2009;Gentil et al, 2011).…”