Fontes de energia em suplementos múltiplos para novilhos em pastejo durante o período das águas

Abstract

RESUMO -Avaliou-se a influência do fornecimento de fontes de energia amiláceas e fibrosas em suplementos múltiplos sobre o desempenho e as características nutricionais de novilhos mestiços Holandês × Zebu em terminação em pastagem de Brachiaria decumbens Stapf. no período das águas. A área experimental consistiu de cinco piquetes de 2,0 ha, com disponibilidade média de MS de 5.853,0 kg/ha. Utilizaram-se 24 novilhos mestiços castrados, com aproximadamente 27 meses de idade e peso vivo inicial de 377,03 ± 7,28 kg. A cada animal, destinou-se casualmente um dos suplementos: mistura mineral à vontade, grão de sorgo ou grão de milho como fontes amiláceas de energia; e casca de soja ou farelo de trigo como fontes fibrosas. Às fontes de energia foram adicionados: mistura mineral, farelo de algodão e ureia para comporem suplementos com 33% de PB, com base na matéria seca, fornecidos na proporção de 1,0 kg/animal/dia. Nos animais sob suplementação com fontes energéticas, o ganho médio diário foi 33,4% maior. Os novilhos que consumiram suplemento com grão de sorgo foram os que apresentaram maior ganho de peso médio diário e maiores consumos nutrientes do pasto em comparação aos que consumiram grão de milho. A digestibilidade aparente total da fibra em detergente neutro corrigida para cinzas e proteína não foi afetada pela suplementação, independentemente da fonte de energia. O teor de nitrogênio ureico urinário foi menor nos animais sem suplementação. Suplementos múltiplos fornecidos em quantidade equivalente a 0,3% do peso vivo promovem ganho de peso superior ao obtido com mistura mineral em novilhos mestiços na fase de terminação durante o período das águas. Suplementos formulados com fontes fibrosas ou fontes amiláceas proporcionam desempenho produtivo semelhante.Palavras-chave: braquiária, consumo, digestibilidade, suplementação Energy sources in multiple supplements for steers on pasture during rainy seasonABSTRACT -This study evaluated the supply of starch and fibrous energy in multiple supllements on the performance and nutritional characteristics of finishing crossbred Holstein × Zebu steers grazing Brachiara decumbens Stapf. in the rainy season. The experimental area was constituted of five 2 ha paddocks with dry matter average avaibility of 5,853.0 kg/ha. It was used 24 castrated crossbread steers aproximately at the age of 27 months and initial live weight of 377.03 ± 7.28 kg. It was given to each animal one of the following suplements: mineral mixture ad libitum, sorghum grain or corn grain as starch energy sources, and soybean hulls or wheat bran as fibrous energy sources. For the energy sources, the following were added: mineral mixture, cotton seed meal and urea to compose suplements with 33% crude protein based on dry matter given at 1.0 kg/animal/day proportion. For the animals under energetic source suplementation, the daily average gain was 33.4% higher and those that consumed suplement with sorghum grain were the ones that showed higher daily average grain and higher pasture nutrients intake regarded to...

Substituição parcial do milho por fontes energéticas para bovinos de corte em pastejo

“…Resultado similar foi encontrado por Nascimento et al (2010), que avaliaram o grão de sorgo moído e a casca de soja em substituição ao milho, em suplementos concentrados para bovinos Nelore, no período das águas. Segundo Silva et al (2009), independentemente das fontes energéticas utilizadas na formulação de suplementos concentrados, estas têm pouco efeito sobre o consumo de MS total de animais em pastejo.…”

“…Resultados semelhantes foram obtidos por Nascimento et al (2010) em bovinos suplementados com grão de sorgo e casca de soja no período das águas. Esses autores relataram que o consumo de PB e CNF entre os animais sob suplementação concentrada foi superior ao dos animais que consumiram suplemento mineral, em razão da contribuição destas frações via suplementação concentrada.…”

Energy supplementation for beef steers grazing tropical grass (Brachiaria brizantha, cv Marandu) managed under rotational system with different initial sward heights

“…. The values of urinary excretion observed for non-supplemented and supplemented animals was lower (44.73 and 41.89 g/d, respectively) than found in the literature byNascimento et al (2010) that worked with Brachiaria decumbens and energy-protein supplementation fed at 0.4% BW. The non-supplemented animals used by the latter author consumed approximately 0.894 kg of CP/day and excreted 59.4 g/d of urinary nitrogen.However, the energy-protein supplement (34% of CP) used increased the CP intake to 1.43 kg, what promoted urinary nitrogen excretion of 128.8 g/d.…”

“…Twelve articles published in the literature (MARTIN; HIBBERD, 1990;CAREY et al, 1993;FAULKNER et al, 1994;ELIZALDE et al, 1998;DETMAN et al, 2001;LARDY et al, 2004;RICHARDS et al, 2006;DUCKET, 2008;SALES et al, 2008aSALES et al, , 2008bNASCIMENTO et al, 2010) were compiled and a meta-analysis was run to test the effect of concentrate supplementation on NDF digestion on total tract. There was not effect on NDF digestion, unlike reported on a few papers published in the literature ZORRILLA-RIOS et al, 1989;VANZANT et al, 1990;.…”

Níveis de suplemento energético para bovinos em pastagens tropicais e seus efeitos no consumo de forragem e fermentação ruminal

“…Os valores de excreção urinária estão de acordo aos encontrados na literatura (NASCIMENTO et al, 2010;MORAES et al, 2009) (LADEIRA et al, 1999;DIAS et al,2000). Não houve efeito (P>0,05) da suplementação no nitrogênio uréico no plasma (NUP).…”