Degradação in vitro da fibra em detergente neutro de forragem tropical de alta qualidade em função da suplementação com proteína e/ou carboidratos

Costa, V.; Detmann, Edênio; Filho, Sebastião de Campos Valadares; Paulino, Mário Fonseca; Henriques, Lara Toledo; Mantovani, Hilário Cuquetto

doi:10.1590/s1516-35982009000900024

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“…The authors observed a decrease in the degradability of DM and NDF at lower pH values. Likewise, Costa et al (2009) evaluated the in vitro degradation of elephant grass supplemented with different sources of carbohydrate and proteins, demonstrating a decrease in the degradation rate of NDF that was attributed to increased amounts of soluble carbohydrates. Costa et al (2008) also found a decrease in the degradation of fiber from low-quality tropical forages that were supplemented with starch.…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

In vitro rumen fermentation kinetics of diets containing oldman saltbush hay and forage cactus, using a cattle inoculum

Tosto

Araújo

Ribeiro

et al. 2015

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

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In vitro rumen fermentation kinetics of diets containing oldman saltbush hay and forage cactus, using a cattle inoculum [ ABSTRACTThe aim of this experiment was to evaluate, by means of the semi-automated in vitro gas production technique, fermentation kinetics of carbohydrates and degradability of dry matter (DM) and organic matter (OM) of diets containing oldman saltbush hay levels (8.4; 18.8; 31.2 and 48.3%) associated to forage cactus in natura. Pressure readings of the gases were done with a pressure transducer at 2, 4, 6, 8, 10, 12, 17, 20, 24, 28, 34, 48, 72 and 96h post-inoculation. The rumen kinetics was described by the following parameters: maximum potential of gas production, lag time and production rates of gas (k), fibrous carbohydrates (FC) and nonfibrous carbohydrates (NFC). It could be observed that the addition of oldman saltbush hay to the diets promoted a quadratic effect in the production of gases originated from NFC. However, there was no significant effect on the production of gases originated from FC and on production rates of gases from NFC and FC. The degradability of DM and OM did not differ due to the addition of oldman saltbush hay. The use of 8.4% hay and 74.9% forage cactus promoted the maximum potential of production of gases from the fibrous fraction of diets containing cactus and oldman saltbush hay.

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Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

In vitro rumen fermentation kinetics of diets containing oldman saltbush hay and forage cactus, using a cattle inoculum

Tosto

Araújo

Ribeiro

et al. 2015

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

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“…Thus, these food sources provide the nutrient supply for most of the maintenance requirements of animal production (PAULINO et al, 2006). However, during the dry season as well as in more intensive grazing animal production systems, the forages may be supplemented with ingredients rich in nonfiber carbohydrates (NFC), which, while providing rapid fermentation energy to the rumen microflora, can have adverse effects on the ruminal ecosystem and fiber digestion (COSTA et al, 2009). …”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

In vitro kinetic parameters of marandu palisadegrass associated with nonfiber carbohydrates

Carvalho

Cabral

Paula

et al. 2016

SCA

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This study aimed to evaluate the effects of different levels (0, 10, 20 and 30%) of starch or glucose associated with marandu palisadegrass (Urochloa brizantha cv. Marandu) on its kinetic parameters and fiber digestion by the in vitro gas production technique. The experiment was arranged in a completely randomized design, with four treatments and six replications for each energy source. The marandu palisadegrass associated with nonfiber carbohydrate levels was incubated in 120 ml bottles, with McDougall buffer and rumen fluid from two rumen-cannulated sheep. Readings were taken of gas pressure within the bottle, and two vials were removed at 24, 48 and 96 hours (h) to assess residual neutral detergent fiber (NDF). The one-pool logistic model was used to estimate the kinetic parameters for pure forage and forage associated with starch, however it was necessary to use the two-pools model when glucose was added. Each 1% of added starch promoted a linear increase in total gas production of 0.2254 ml and a decrease in lag time of 0.2451 h, but did not affect the digestion rate. Glucose levels had a quadratic effect on digestion rate and lag time, with a minimum estimated value for digestion rate of 0.01689 h-1 at a glucose level of 10.07% and a minimum lag time of zero. Starch levels caused a linear reduction in NDF digestion of 0.296% only at 24 h, while glucose levels linearly reduced the NDF digestion in all evaluated times (0.3269, 0.4171 and 0.2340% at 24, 48 and 96 h, respectively). Glucose levels promoted different effects on the in vitro gas production kinetic parameters of marandu palisadegrass compared to starch supplementation, highlighting the prolonged negative effects on NDF digestion.

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“…Isto pode ser em virtude da forma como os suplementos afetam o ambiente ruminal, variando em função da origem química dos carboidratos presentes no suplemento (CostA et al, 2009).…”

Section: Resultsunclassified

Diferentes suplementos na terminação de bovinos Nelore em pastagem diferida de Brachiaria decumbens no período da seca

Andrade¹,

Rossi²,

Stival

et al. 2015

Bol. Ind. Anim.

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1 Recebido para publicação em 13/11/13. Aceito para publicação em 25/03/15. 2 Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP), Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabal, SP, Brasil. 3 Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER), Curitiba, PR, Brasil. 4 Estância Santo Heitor, Sales Oliveira, SP, Brasil. *Autor correspondente: rodrigozootecnista@yahoo.com.br RESUMO: Foi estudado em pastagem diferida de Brachiaria decumbens, o efeito de quatro tipos de suplementos na terminação de bovinos Nelore no período da seca. Utilizaram-se 64 animais da raça Nelore, machos castrados, com idade aproximada de 34 meses e peso corporal (PC) inicial variando de 360 a 380 kg, distribuídos inteiramente ao acaso em quatro tratamentos. Os tratamentos foram quatro formas de suplementação da pastagem: pasto diferido de Brachiaria decumbens + sal proteico energético mineral (SuPEM), considerado controle; pasto diferido de Brachiaria decumbens + ureia + farelo de algodão (28% PB) + milho grão moído (SuMi); pasto diferido de Brachiaria decumbens + ureia + farelo de algodão (28% PB) + polpa cítrica (SuPC); pasto diferido de Brachiaria decumbens + ureia + farelo de algodão (28% PB) + casca de soja (SuCS). A pastagem foi diferida por 170 dias e apresentou 3.482 kg MS/ha de forragem, permitindo 1,56 UA/ha (ingestão de MS de 2,25% do PC e 50% de eficiência de pastejo). Os animais receberam o suplemento ad libitum no tratamento SuPEM e em % PC nos demais tratamentos, de julho a outubro. Os animais foram abatidos com PC mínimo de 457 kg. Foram determinadas as variáveis: peso final (PF), ganho de peso no período (GPP), ganho de peso diário (GPD), peso da carcaça quente (PCQ) e rendimento da carcaça quente (RCQ). Na variável PF, o tipo de suplemento dos tratamentos SuMi, SuPC e SuCS, permitiu maior aporte de nutrientes, e assim apresentaram melhor desempenho (P<0,05) comparados ao tratamento SuPEM (média de 478,68 vs 412,62 kg). Esse mesmo efeito foi observado nos outros parâmetros estudados. Quando foi analisado o GPP e GPD, o tratamento SuCS foi superior (P<0,05) aos tratamentos SuMi e SuPC, em razão do aumento na oferta de concentrado, e o tratamento SuPEM foi inferior aos demais. O PCQ e RCQ foi maior no tratamento SuCS em decorrência do melhor desempenho, com 260,05 kg e 53,92%, respectivamente. A suplementação de bovinos no período da seca em pastagem diferida, com suplementos à base de milho, polpa cítrica e casca de soja, ofertados acima de 1,0% PC é capaz de promover ganhos expressivos de peso que permite o animal atingir peso de abate antecipadamente. A oferta de suplementos abaixo de 0,5% PC, em pastagem diferida para uso no período da seca, não é suficiente em promover ganhos de peso satisfatórios que possa atingir peso de abate.Palavras-chave: casca de soja, pastagem diferida, período da seca, polpa cítrica, suplementação. DIFFERENT SUPPLEMENTS FOR FINISHING OF NELLORE CATTLE ON DEFERRED Brachiaria decumbens PASTURE DURING THE DRY SEASONABSTRACT: This study evaluated the effec...

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Degradação in vitro da fibra em detergente neutro de forragem tropical de alta qualidade em função da suplementação com proteína e/ou carboidratos

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In vitro rumen fermentation kinetics of diets containing oldman saltbush hay and forage cactus, using a cattle inoculum

In vitro rumen fermentation kinetics of diets containing oldman saltbush hay and forage cactus, using a cattle inoculum

In vitro kinetic parameters of marandu palisadegrass associated with nonfiber carbohydrates

Diferentes suplementos na terminação de bovinos Nelore em pastagem diferida de Brachiaria decumbens no período da seca

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