Substituição total do milho e parcial do feno de capim-tifton por palma forrageira em dietas para vacas em lactação: consumo e digestibilidade

Abstract

RESUMO -Para avaliação do consumo e da digestibilidade aparente dos nutrientes de dietas contendo diferentes níveis (0; 12,0; 25,0; 38,0 e 51,0%) de palma forrageira ( Opuntia ficus indica Mill) em substituição total ao milho ( Zea mays L.) e parcial ao feno de capim-tifton ( Cynodon spp), foram utilizadas cinco vacas da raça Holandesa, distribuídas em quadrado latino 5 × 5. No início do experimento, os animais apresentavam 583 ± 7,07 kg de peso corporal (PC) e período de lactação em torno de 110 dias. Cada período experimental teve duração de 17 dias, dez dias para adaptação dos animais à dieta e sete dias para coleta de dados. O consumo de MS (kg/dia, %PC e g/kg 0,75 ) e os consumos de MO, EE, PB, carboidratos totais (CT), FDN, FDA e NDT (kg/dia) diminuíram linearmente conforme aumentaram os níveis de palma forrageira na dieta. O consumo de CNF, no entanto, aumentou com a inclusão de palma forrageira na dieta. Os coeficientes de digestibilidade aparente de MS, MO, EE, PB, CT e CNF não foram influenciados pela inclusão de palma forrageira na dieta. Entretanto, o coeficiente de digestibilidade aparente da FDN reduziu linearmente com a inclusão de palma forrageira na dieta. A inclusão da palma forrageira nas dietas influenciou negativamente no consumo dos nutrientes e no coeficiente de digestibilidade da FDN.Palavras-chave: bovino de leite, carboidratos, ingestão, semi-árido Total replacement of corn and partial of tifton hay by forage cactus in diets for lactating dairy cows. Intake and digestibility ABSTRACT -The experiment was conducted to evaluate the intake and apparent digestibility of the nutrients in diets containing different levels (0, 12.0, 25.0, 38.0, and 51.0%) of forage cactus (Opuntia ficus indica Mill) in total replacement of corn ( Zea mays L .) and partial of Tifton hay (Cynodon spp). Five Holstein cows were assigned to a 5x5 latin square. The animals showed an average of 583 ± 7,07 kg BW and lactation period around 110 days. Each experimental period lasted 17 days, 10 days for the adaptation of the animals to the diet and 7 days for data collecting. The DM intake (kg/day, %BW and g/kg 0.75 ), and the intakes of OM, EE, CP, total carbohydrate (TC), NDF, ADF and TDN (kg/day) decreased linearly as forage cactus increased in the diet. However, NFC intake increased with the inclusion of forage cactus in the diet. Apparent digestibilities of DM,OM, EE, CP, TC and NFC were not influenced by the inclusion of the forage cactus in the diet. Nevertheless, NDF apparent digestibility showed a linear decrease as forage cactus increased in the diet. The inclusion of forage cactus in diets showed negative effect on the nutrient intake and the NDF apparent digestibility.

Consumo, produção de leite e parâmetros fisiológicos de vacas em lactação alimentadas com dietas contendo diferentes quantidades de xiquexique (Pilosocereus gounellei)

“…As such, this demonstrates the nutritional importance of this foodstuff in feeding strategies for semi-arid regions. Similar results have been reported in many studies (LIMA et al, 2003;CARVALHO et al, 2005;OLIVEIRA et al, 2007), in which the authors observed a reduction in water intake when spineless cactus was included in the diets of lactating cows.…”

“…In line with the results of other studies (OLIVEIRA et al, 2007;PEREIRA et al, 2010;COSTA et al, 2012), which emphasized the richness of species of the family Cactaceae in nonfiber carbohydrates (NFC), the NFC content present in xiquexique was 580.08 g kg -1 DM, resulting in a linear increase (P<0.05) in the intake of this nutrient per kg day -1 , even with decreasing DM intake. According to the NRC (2001), the maximum concentration of NFC in the diet must be between 32 to 43% of the DM to prevent acidosis or other metabolic problems.…”

“…In the present study, the substitution of a roughage with a high DM content (Tifton-grass hay, with 86.27% DM) for xiquexique caused a 30.69% reduction in the DM content of diets that contained 0 to 36% xiquexique, causing a substantial impact on DM intake. Oliveira et al (2007) also observed a reduction in the DM intake of lactating cows when they replaced corn completely and Tifton-grass hay partially (90.72% DM) with spineless cactus. However, different results were reported by Silva et al (2005), who substituted sorghum silage with 0, 12.5, 25, 37.5, and 50% of xiquexique without observing any differences in DM intake.…”

Metabolismo proteico de vacas leiteiras mestiças suplementadas a pasto no período de transição seca-águas

“…Os baixos valores de nitrogênio ureico no leite não devem ser vistos como indicativo de baixo aporte de nitrogênio para suprimento das quantidades demandadas pelas vacas, uma vez que Hennessy e Nolan (1988) já mencionavam que, quando há deficiência de nitrogênio, o animal pode reduzir a excreção de nitrogênio urinário e aumentar a fracção de nitrogênio dietético que é reciclado para o rúmen. Fato que pode ser justificado pela ausência de significância do efeito dos suplementos sobre a excreção de ureia na urina, cuja média foi de 237,8 mg/dL, valor menor que os observados por Ferreira et al (2009), de 300,81 mg/dL; Melo et al (2007), de 467,44 mg/dL; e Oliveira et al (2007), de 432,00 mg/dL. Vale ressaltar que nenhum dos autores citados observou efeito dos tratamentos sobre as concentrações de ureia na urina.…”

Relato da Incidência da Cochonilha-do-Carmim (Dactylopius Opuntiae) em dois Gêneros de Cactáceas

“…A região semiárida do Brasil ocupa uma área de aproximadamente 969,6 mil km2, tendo como principal limitante pecuário o crescimento de forrageiras, devido ao acentuado déficit hídrico (OLIVEIRA et al, 2007). A região semiárida apresenta um clima quente com precipitação pluviométrica média de 300 a 700 mm, distribuída irregularmente em períodos de três a cinco meses, originando, segundo Carvalho et al (2005), ao longo dos anos, sérios problemas socioeconômicos, causando prejuízos na agricultura regional.…”