Exigência nutricional de lisina digestível para frangos de corte

Abstract

O objetivo deste trabalho foi determinar, mediante ensaio de digestibilidade, as exigências nutricionais de lisina digestível verdadeira para frangos de corte nas quatro fases de crescimento. Quatro experimentos de desempenho, realizados previamente, permitiram estimar a exigência de lisina total para frangos de corte nas fases de 1 a 21, 15 a 40, 22 a 40 e 42 a 48 dias de idade. Foram utilizados 30 galos, adultos, Leghorn, cecectomizados com peso médio de 2316±190 g, sendo alojados, individualmente, em gaiolas com bandejas coletoras de excretas, utilizando-se o método de alimentação forçada. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (quatro com dietas e um em jejum) e seis repetições. Foram utilizadas as dietas basais das quatro fases de crescimento, contendo 1,0; 0,825; 0,80; e 0,75% de lisina total. Com base nos coeficientes de digestibilidade determinados de 93,3; 93,58; 89,76; e 92,25% e considerando a L-lisina HCL suplementada como 100% digestível, as exigências de lisina digestível verdadeira foram 1,130; 1,075; 0,95; e 0,84% para as fases de 1 a 21, 15 a 40, 22 a 40 e 42 a 48 dias de idade, respectivamente. Ao aplicar o modelo de regressão linear, foram obtidas as equações <img src="http:/img/fbpe/rbz/v29n4/5608s1.gif">(% lisina/Mcal) = 0,4335 - 0,003284X r² 0,98 e <img src="http:/img/fbpe/rbz/v29n4/5608s1.gif">(% lisina/Mcal) = 0,41081 - 0,003213X, r² 0,96 para lisina total e digestível, respectivamente, sendo x a idade média das aves, em dias.

Níveis de lisina digestível para frangos de corte machos no período de 37 a 49 dias de idade

“…Barboza et al (2000b) Entre as características de carcaça e o rendimento dos cortes avaliados, apenas a gordura abdominal foi influenciada pelos níveis de lisina nas rações, com variação (P<0,05) quadrática, segundo a equação: Ŷ = 821,87-1540,2227X + 765,6728X 2 (R 2 = 85,91). O nível de lisina digestível estimado como ótimo para a variável foi 1,01%.…”