Pesos econômicos para seleção de gado de leite

Abstract

RESUMO -Os pesos econômicos para características de importância econômica dentro do "Sistema de Produção de Leite" da Fazenda Experimental Santa Rita, pertencente à EPAMIG e localizada no município de Prudente de Moraes (MG), foram calculados. Os pesos econômicos foram definidos como a derivada parcial do lucro com respeito a cada característica (1) e como a derivada parcial da razão receita/ despesa com respeito a cada característica (2), avaliadas no valor médio das outras características. Os pesos econômicos expressos em equivalente litro de leite para produção de leite com 3,1% de gordura, produção de gordura acima de 3,1%, mamite, fluxo lácteo, número de serviços por concepção, idade ao primeiro parto, vida útil e peso metabólico da vaca seca foram 31,73/kg, -23,92/kg, -3341,90/caso, 1531,26/kg/min, -1005,08/ serviço, -22,30/dia, 2184,38/ano e -368,33/kg, respectivamente, para o primeiro método, e 1,52/kg, -1,76/kg, -179,50/caso, 82,23/kg/min, -53,97/serviço, -1,25/dia, 117,30/ano, -29,00/kg, multiplicados por 10 -4 , respectivamente, para o segundo método. Como esperado, os pesos econômicos relativos foram muito semelhantes em ambos os métodos, mas os pesos absolutos foram muito diferentes.Palavras chave: gado de leite, objetivos de seleção, pesos econômicos Economic Weights for Dairy Cattle SelectionABSTRACT -Economic weights for important economic characteristics in the "Milk Production System" of the Santa Rita Experimental Farm, EPAMIG, located in the municipality of Prudente de Moraes, MG were calculated. The economic weights were defined as the partial derivative of profit with respect to each trait, in method (1), and as the partial derivative of the receipts/cost ratio, in method (2), evaluated at the mean value of all other traits. The economic weights, expressed in milk equivalents, for milk yield with 3.1% fat, fat yield above 3.1%, mastitis, milk flow, services/conception, age at first calving, herdlife and dry cow metabolic weight, were respectively 31.73/kg, -23.92/kg, -3341.90/case, 1531.26/kg/min, -1005.08/service, -22.30/day, 2184.38/year and -368.33/kg for the first method (1) and 1.52/kg, -1.76/kg, -179.50/case, 82.33/kg/min, -53.97/service, -1.25/day, 117,30/year and -29.00/kg, for the second method (values multiplied by 10 -4 in the latter case). As expected, the relative economic weights were similar with both methods, but the absolute weights were very different.

Avaliação de um esquema de seleção para bovinos zebus de dupla aptidão

“…Para simular o sistema de produção de carne e leite com animais de dupla aptidão, tomou-se como base, para produção de leite, a fazenda demonstrativa da EPAMIG em Prudente de Moraes, MG, cujo desempenho zootécnico e econômico é conhecido detalhadamente (FERREIRA e FERREIRA, 1998, VERCESI FILHO et al, 2000. Como naquela fazenda os machos são abatidos com poucos dias de vida, para a recria e engorda tomou-se como base o sistema de produtividade média descrito no FNP -ANUALPEC 97, no qual 36% dos machos foram abatidos com 16 arrobas aos 30 meses de idade e 64%, com 18 arrobas aos 42 meses de idade.…”

“…O objetivo da produção de leite incluiu as seguintes características (VERCESI FILHO et al, 2000): PL -Produção de leite (kg); PG -Produção de gordura (kg); MAM -Casos de mamite; FL -Fluxo lácteo (kg/min); NSC -Número de serviços por concepção; IPP -Idade ao primeiro parto (dias); VU -Vida útil (anos); PVA -Peso da vaca adulta (kg).…”

“…Os valores econômicos para mudança unitária em cada característica, apresentados na Tabela 3, foram os de VERCESI FILHO et al (2000), com exceção do peso ao abate de novilhos, não considerado por aqueles autores. Nesse estudo, os pesos econô-micos foram apresentados em equivalentes leite.…”

“…Para estimativa do valor econômico do peso ao abate (PA), o lucro dos machos de abate (Lucro MA ) foi somado à função de lucro do rebanho leiteiro de VERCESI FILHO et al (2000):…”

“…Este último valor, assim como os das outras características apresentados por VERCESI FILHO et al (2000), foi dividido pelo número de vacas naquele estudo (52,44), obtendo-se então os pesos econômicos expressos por unidade da característi-ca e por vaca, apresentados na Tabela 3.…”