Efeito de diferentes níveis de manganês e fósforo sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais

Abstract

RESUMO -O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito de diferentes níveis de manganês e fósforo (P) sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos e de determinados constituintes sangüíneos, em 96 galinhas Hy-Line W36, com 60 semanas de idade, distribuídas em 24 lotes com quatro aves cada. O delineamento usado foi o inteiramente ao acaso em arranjo fatorial (3x2), níveis de manganês (70, 140 e 210 ppm) e níveis de fósforo total (0,35 e 0,55%), totalizando seis tratamentos com quatro repetições cada. As rações experimentais foram isoprotéicas (16,0% de PB), isocalóricas (2800 kcal de EM/kg), isocálcicas (4,0% de Ca) e isosódicas (0,16% de Na). Os níveis de manganês não alteraram a produção e a qualidade da casca dos ovos. No entanto, quando as galinhas receberam as rações contendo 0,35% de P total, foi observado decréscimo na produção, no peso e na massa de ovos, sem alterações nas características de qualidade da casca dos ovos. Os níveis suplementares de manganês não foram efetivos em melhorar a qualidade da casca dos ovos de poedeiras na fase final de produção. O nível de 0,35% de P total não foi adequado para as aves expressarem as características normais de produção.Palavras-chave: fósforo, manganês, nutrição, poedeiras, qualidade da casca dos ovos Effect of Different Levels of Manganese and Phosphorus on the Performance and Eggshell Quality of Laying HensABSTRACT -The objective of this experiment was to evaluate the different levels of manganese and phosphorus (P) on the performance and eggshell quality and on determined blood constituents of 96 laying hens Hy-Line W36, with 60 weeks of age, distributed in 24 lots with four hens each. A completely randomized experimental design was used in a factorial arrangement (3 x 2), manganese levels (70, 140 and 210 ppm) and total phosphorus levels (.35 and .55%), totalizing six treatments with four replicates each. The experimental diets were isoproteic (16.0% CP), isocaloric (2800 kcal ME/kg), isocalcium (4.0% Ca) and isosodium (.16% Na). The manganese levels did not alter the production and eggshell quality. However, when hens were fed diets containing .35% of total P, there were observed decreases in the egg production, egg weight and egg mass, without alterations in eggshell quality characteristics. The supplemental manganese levels were not effective to improve eggshell quality at the final phase of production. The total phosphorus level of .35% was inadequate for the laying hens to express the normal production characteristics

Effect of organic and inorganic manganese supplementation on performance and eggshell quality in aged laying hens

“…(2015) in an experiment that was conducted for bio‐efficacy comparison of organic Mn with inorganic Mn (0, 25, 50, 100, and 200 mg/kg) in Hy‐Line Brown laying hens reported that dietary Mn supplementation with organic Mn at 50 mg/kg level had the highest feed efficiency and the lowest feed intake, when the data were extrapolated from the 12‐week feeding trial (55–62 weeks of age). In contrast with the current study and above reports, many studies (Faria et al., 1999; Mabe et al., 2003; Sazzad et al., 1994; Venglovska et al., 2014; Xiao et al., 2015, 2014; Yıldız et al., 2011) reported that egg performance parameters did not exhibit a significant response to Mn dietary supplementation levels and sources ( p > 0.05). Sazzad et al.…”

“…Faria et al. (1999) showed that dietary Mn levels (70, 140, or 210 mg/kg) did not affect the performance of laying hens as did Venglovska et al. (2014), who stated that feeding 120 mg/kg did not affect the performance of 20‐week‐old hen layers.…”

Avaliação das medidas de dispersão na pesquisa avícola

“…Na tabela 8 estão apresentados os coeficientes de correlação entre o erro padrão da média de parâmetros produtivos de frangos de corte e o número de repetições por tratamento. Faria et al (1999). Os autores apresentam o coeficiente de variação experimental semana a semana e no período total de duração do experimento.…”