Suplementação de ácidos graxos poli-insaturados ômega-3 reduz marcadores inflamatórios e melhora a ação da insulina em fígado de camundongos

Abstract

Rev. Nutr., Campinas, 25(5):621-629, set./out., 2012Revista de Nutrição R E S U M O ObjetivoAvaliar os efeitos da suplementação do ácido graxo poli-insaturado ômega-3 (n-3) sobre a sinalização da insulina e via pró-inflamatória no tecido hepático de camundongos. MétodosCamundongos Swiss foram divididos em seis grupos que receberam, por gavagem esofágica, diferentes doses de óleo de peixe contendo ômega-3 (1mg, 5mg, 10mg e 50mg). O grupo-controle recebeu água. Para determinar os efeitos do ômega-3 dependentes de dose e tempo, a glicemia de jejum foi avaliada nos dias 0 (sem suplementação), 14 e 21 (após suplementação). Como o grupo n-3-21dias (21 dias de suplementação) apresentou menor nível de glicemia, esse intervalo de tempo foi selecionado para as análises moleculares. Após jejum de 8 horas, amostras do tecido hepático foram obtidas do grupo-controle, e n-3-21dias e análises das vias de sinalização da insulina e pró-inflamatória foram realizadas por western blot. ResultadosOs resultados mostraram que a dose de 10mg induziu maior redução na glicemia no 14º e no 21º dias quando comparada às demais doses. Dessa forma, essa foi a dose utilizada nos experimentos de análises moleculares 622 | G LUZ et al.Rev. Nutr., Campinas, 25(5):621-629, set./out., 2012 Revista de Nutrição

O Consumo De Ômega 3 E 6 E a Sua Relação Com Doenças Crônicas Não Transmissíveis

“…The researchers found that the dose of 10mg is able to act by reducing the concentration of proinflammatory proteins. In addition to these findings, the glycemic levels of mice that received 10mg were lower than the other groups, by increasing the stimulation in insulin receptors 10 .…”

Resveratrol reduces chronic inflammation and improves insulin action in the myocardium of high-fat diet-induced obeserats

“…The IKK/NF-κB inflammatory pathway and TNFα have a critical role in the development of insulin resistance in pathophysiological conditions like obesity 14 . Highfat diet-induced obese rodents presented a significant increase in insulin resistance and expression of inflammatory cytokines, such as IL-1β, IL-6, TNFα, and NF-κB 13 .…”

“…Some nutrients increase insulin action significantly 13,14 , such as resveratrol (3,5,4'-trihydroxystilbene), a phytoalexin found in plants and some foods, including peanuts, mulberries, and grapes 15 . Resveratrol provides cardiovascular protection 16 , inhibits platelet aggregation 17 , reduces inflammatory factors 18 , and improves glucose homeostasis 19 .…”

Efeitos bioquímicos do óleo de bacuri (platonia insignis) em camundongos machos

“…A diabetes mellitus é uma doença crônica caracterizada pela presença de altos níveis glicêmicos, devido a distúrbios no metabolismo de lipídeos, carboidratos e proteínas ocasionados pela ausência ou deficiência na secreção de insulina. 17 Assim, torna-se importante avaliar os efeitos de alternativas naturais mais viáveis, a fim de equilibrar ou reduzir os níveis de hiperglicemia. Em nosso trabalho, o pré-tratamento com o óleo de bacuri promoveu a diminuição dos níveis de glicose sanguínea, resultado que é de extrema relevância, visto que é cada vez mais crescente a incidência de diabetes na população, assim como de comorbidades associadas.…”