1999
DOI: 10.1590/s1415-52731999000100009
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Abordagem ambulatorial do nutricionista em anemia hemolítica

Abstract: Marina Emiko Ivamoto Petilik3RESUMO Descreve a atuação do nutricionista em ambulatório de Hematologia Pediátrica em um hospital escola e relata as condutas dietéticas necessárias na abordagem de crianças com anemia hemolítica com e sem sobrecarga de ferro, e também as atitudes mais freqüentes dos familiares em relação à alimentação desses pacientes.Termos de indexação: anemia hemolítica, nutrição, dietoterapia, nutricionista. ABSTRACTThe Authors describe the performance of the Dietitian in a Pediatric Hematolo… Show more

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“…15,[36][37][38][39] . Na área de alimentação coletiva, que à época concentrava a segunda maior densidade de nutricionistas do País, observa-se a expansão da atuação para setores específicos como restaurantes comerciais, fast-food e similares, assessoria em supermercados e padarias, hotelaria, SPA, controle de qualidade e vigilância sanitária etc.…”
Section: A a T U A L I D E N T I D A D E D O N U T R I C I O N I S T unclassified
“…15,[36][37][38][39] . Na área de alimentação coletiva, que à época concentrava a segunda maior densidade de nutricionistas do País, observa-se a expansão da atuação para setores específicos como restaurantes comerciais, fast-food e similares, assessoria em supermercados e padarias, hotelaria, SPA, controle de qualidade e vigilância sanitária etc.…”
Section: A a T U A L I D E N T I D A D E D O N U T R I C I O N I S T unclassified
“…16 O que se tem claro é que os alimentos fontes de ferro não devem ser excluídos da alimentação das pessoas com doença falciforme. 32 Devem ser investigadas a presença e a frequência das terapias de transfusões, assim como o uso de medicamentos quelantes de ferro, a fim de diagnosticar o estado de ferro corporal. Mesmo na ocorrência de sobrecarga de ferro, devem ser desencorajadas dietas muito restritas de seus alimentos fontes ou de uso de condutas que reduzam sua biodisponibilidade, como a combinação de alimentos fontes de ferro com produtos lácteos, visto que os principais alimentos fontes são os alimentos proteicos de origem animal, que também são importantes fontes de proteínas, de zinco e de vitamina B12.…”
Section: Discussionunclassified
“…Os alimentos fontes de ferro devem fazer parte da alimentação cotidiana das pessoas com DF, não devendo ser excluído na dieta. 32 Exposição e discussão de fotos de alimentos que continham ferro do tipo heme e não heme.…”
Section: Ferro Nos Alimentosunclassified
“…A localidade do óbito por anemia hemolítica merece atenção, visto que os principais sinais e sintomas de uma crise hemolítica são: palidez mucosa, cefaleia, tonturas, zumbidos, fraqueza muscular, cãibras e angina, merecendo o devido destaque da equipe multidisciplinar de saúde 17,18 . Destaca-se que houve mortalidade em domicílio, em via pública, em outros locais e em localidade ignorada, estes dados chamam atenção para a questão da necessidade de internamento demandada pelo paciente com anemia hemolítica, por se tratar de uma doença complexa que precisa de complexos cuidados de saúde; a falta de internamento e/ou cuidado hospitalar impacta na qualidade de vida do paciente, Apesar da complexidade das doenças hemolíticas percebe-se por meio dos dados extraídos no DATASUS 1 , que há a necessidade de classificar a causa/origem da anemia hemolítica para aumentar a qualidade dos dados estatísticos e favorecer a tomada de decisão dos gestores de saúde.…”
Section: Referente à Classificação Das Anemias Hemolíticas Podem Ser Divididas Em Anemias Hemolíticas Hereditárias Eunclassified