Redução da emissão de CO2, CH4 e H2S através da compostagem de dejetos suínos

Sardá, Luana Goulart; Higarashi, M. M.; Muller, Susana; Oliveira, P. A. V. de; Comin, Jucinei José

doi:10.1590/s1415-43662010000900014

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“…Estes resultados são preocupantes, devido ao fato do alto risco de contaminação ambiental que a ausência desta pratica ou a sua utilização de forma insatisfatória pode representar para o meio ambiente (Kunz et al, 2008). Ademais, a produção de compostagem a partir de resíduos sólidos podem gerar outros lucros como a produção de biofertilizante, um produto de valor agregado para a suinocultura (Sardá et al, 2010).…”

Section: Questãounclassified

Avaliação de sistemas de gestão ambiental em granjas de suínos

Carvalho¹,

Sousa²,

Soto³

2015

Rev. ambiente água

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RESUMOConsiderando os impactos ambientais causados pela criação intensiva de suínos, a importância econômica e crescimento desta atividade, este estudo teve como objetivo avaliar o uso de boas práticas de gestão ambiental em granjas localizadas no Estado de São Paulo/Brasil. Para isto, entrevistas exploratórias foram realizadas com gerentes ou proprietários de 37 granjas escolhidas aleatoriamente. A partir dos dados obtidos, foi possível elaborar um questionário com oito perguntas e criar um banco de dados eletrônico contendo perguntas e respostas. Para cada processo realizado nas granjas, foram atribuídos pesos de 1 a 10 de acordo com sua importância em prevenir ou atenuar a degradação ambiental. As granjas foram, então, classificadas como satisfatórias, satisfatórias com restrições e insatisfatórias se suas pontuações fossem maiores ou iguais a 70 pontos, entre a 51 e 69 pontos ou inferiores a 51 pontos, respectivamente. Os resultados mostraram que aproximadamente 62% das granjas investigadas foram consideradas insatisfatórias uma vez que tiveram pontuação média de 43,61 pontos. Aproximadamente 11% e 27% foram satisfatórias com restrições e satisfatórias, respectivamente, à medida que tiveram pontuações de 59,50 e 84,40 pontos. Para os itens considerados importantes, como o uso de biodigestores e práticas de compostagem, 51,35% não possuíam biodigestores e 67,55% e 62,15%, respectivamente, não utilizavam práticas de compostagem ou o faziam de forma insatisfatória. Ficou evidente então a necessidade de criação de programas de incentivo para melhoria no manejo dos resíduos de suínos em granjas do estado de São Paulo.Palavras-chave: biodigestor, compostagem, dejeto suíno. Evaluation of environmental management systems on swine farms ABSTRACTDue to the environmental impacts caused by intensive swine farming and the economic importance and growth of this activity, this study evaluated environmental management practices on swine farms located in the state of São Paulo/Brazil. In order to accomplish this, exploratory interviews were conducted with the managers or owners of 37 randomly selected farms. The resulting data was then used to create a questionnaire that contained eight questions, and to also create an electronic database containing questions and answers. Weights, varying from 1 to 10 based upon their importance in preventing or mitigating

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Section: Questãounclassified

Avaliação de sistemas de gestão ambiental em granjas de suínos

Carvalho¹,

Sousa²,

Soto³

2015

Rev. ambiente água

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“…For measuring the temperature, thermocouples of wire Copper Constantan were inserted within each cell to a depth of 30 cm, and the readings were taken every day at the same time (10 am). Measurements of CO 2 and CH 4 emission were performed using the methodology of static camera at three points/pile (SARDÁ et al, 2010), with readings taken at 3 minutes/point (Figure 2), made daily in the morning, between 10 and 11am during 65 days, 21 days of which corresponded to the period of impregnation, followed by 45 days corresponding to the stabilization step. FIGURE 2.…”

Section: Influence Of Dilution Of the Manure Compostingmentioning

confidence: 99%

The influence of the season of the year and of dilution on the development of swine manure and wood shaves co-composting

2012

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ABSTRACT:The objective of this research was to study the influence of factors related to the proper management of pig manure (lower dilution) and the season of the year in the progress of the co-composting of pig manure with wood shavings and in the final quality of the compost resulting from the treatments. In the first experiment, two types of swine manure were used: a diluted one (2% Dry Matter -DM), typical from the management usually used in Brazil, and a more concentrated one (6% DM). The manures were incorporated into the wood shavings (6L:1kg) over the course of four weeks. The development of composting was accompanied by monitoring of temperatures inside the piles and the emission of CO 2 and CH 4 gases during 65 days, including the period of incorporation. The results showed that the diluted manure does not provide the minimum conditions for starting the process. After the incorporation period, any biomass heating was observed and neither the aerobic or anaerobic respiration of the microorganisms, resulting in a compost with low quality. In the second experiment, which evaluated composting in winter and summer during 85 days, it was found that the heat exchange with the environment influences the temperature generated within the piles. The lower temperatures significantly reduced the methanogenesis on the biomass.KEYWORDS: pig farming, manure management, compost, gas emission. INFLUÊNCIA DA ESTAÇÃO DO ANO E DA DILUIÇÃO NO DESENVOLVIMENTO DA COCOMPOSTAGEM DE DEJETOS DE SUÍNOS E MARAVALHARESUMO: O presente trabalho buscou estudar a influência de fatores relacionados ao manejo adequado dos dejetos de suínos (redução da diluição) e à sazonalidade, no desempenho da cocompostagem de dejetos de suínos com maravalha e na qualidade final dos compostos resultantes dos tratamentos. No primeiro estudo, foram utilizados dois tipos de dejetos de suínos: um diluído (2% Matéria Seca -MS), típico do manejo usualmente empregado no Brasil, e outro concentrado (6% MS). Os dejetos foram sendo incorporados à maravalha (6 L: 1 kg) no decorrer de 4 semanas. O desenvolvimento da compostagem foi acompanhado através dos monitoramentos das temperaturas no interior das pilhas e da emissão dos gases CO 2 e CH 4 , durante 65 dias, incluindo o período da incorporação. Os resultados demonstraram que o dejeto diluído não fornece as condições mínimas para o desencadeamento do processo, não tendo sido observados o aquecimento da biomassa nem a respiração aeróbia ou anaeróbia dos microrganismos após o período de impregnação, resultando em um composto de baixa qualidade. No segundo estudo, no qual se avaliou a compostagem no inverno e no verão, durante 85 dias, constatou-se que a troca de calor com o ambiente tem influência na temperatura desenvolvida no interior das pilhas. As baixas temperaturas reduzem significativamente a atividade metanogênica na biomassa.PALAVRAS-CHAVE: suinocultura, manejo de dejetos, composto, emissão de gases.The influence of the season of the year and of dilution on the development of swine manure and wood shaves...

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“…Este aumento da produção, somado com a concentração da atividade suinícola em algumas regiões específicas, aumenta a concentração de dejetos, bem como as preocupações inerentes a estes. As maiores preocupações ambientais relacionadas à suinocultura, quando não é realizado o tratamento adequado dos dejetos, referem-se à possibilidade de contaminação do solo e lençol freático, sejam elas pela lixiviação dos dejetos, e a liberação de gases como o dióxido de carbono (CO 2 ), metano (CH 4 ) e gás sulfídrico (H 2 S), que em grandes quantidades são maléficos para a biosfera (SARDÁ et al 2010).…”

Section: Introductionunclassified