Níveis de cálcio e granulometrias do calcário para frangas de reposição no período de 3 a 5 semanas de idade

Abstract

RESUMORealizou-se este experimento com o objetivo de avaliar os efeitos dos níveis nutricionais de cálcio e granulometrias do calcário em rações de frangas de reposição sobre o desenvolvimento corporal e morfométrico do trato digestório. Foram utilizadas 1400 frangas de reposição da linhagem Lohmann LSL, empregando-se um DIC em esquema fatorial 5x2 (níveis de cálcio e granulometrias do calcário), com 5 repetições e 28 aves por parcela, no período de 3 a 5 semanas de idade. As dietas experimentais foram à base de milho e farelo de soja suplementada com minerais, vitaminas e fitase (500 FTU/kg), sendo isonutrientes, tendo como fonte de fósforo o fosfato monoamônio e balanceadas de acordo com o Manual da linhagem (LOHMANN, 1999). Utilizou-se o calcário em granulometrias fina (DGM = 0,135 mm) e grossa (DGM = 0,899 mm) para atender os níveis de 0,60; 0,75; 0,90; 1,05 e 1,20% de cálcio total na dieta. Avaliaram-se o desempenho no período de 3 a 5 semanas, a morfometria do trato digestório e os teores de cinzas e minerais na tíbia de aves de cada parcela abatida na 5 a semana de idade. Não houve diferenças significativas no ganho de peso, consumo de ração e comprimento do metatarso. A conversão alimentar apresentou interação para níveis de cálcio e granulometria do calcário, sendo observado efeito quadrático dos níveis de cálcio dentro da granulometria grossa, com melhor conversão observada no nível de 0,96% de Ca. Dentro do nível 0,90% de Ca, a granulometria grossa apresentou melhor conversão. As aves que receberam a granulometria de 0,899 mm do calcário apresentaram menor comprimento do intestino delgado (cm/kg PV) e porcentagem de trato digestório. Obteve-se efeito quadrático dos níveis de cálcio sobre o teor de cinzas na tíbia, sendo o teor máximo de cinzas observado no nível de 0,93% de Ca. A granulometria grossa do calcário proporcionou também um maior teor de fós-foro na tíbia, não observando diferenças sobre os teores de cálcio. Termos para indexação:Frangas, nutrição, cálcio, calcário, morfometria, trato digestório. ABSTRACTThe present work had the objective of to evaluate the effects of the nutritional levels of calcium and particle sizes of limestone replacement pullet rations on the performance and morphometric development of the digestive tract. A total of 1.400 replacement pullets of the Lohmann LSL strain, by using the CRD design in a 5 x 2 factorial scheme (calcium levels and particle size of limestone) with five replicates with 28 pullets per plot for the period of 3 to 5 weeks of age. The experimental diets were based on corn and soybean meal supplemented with minerals, vitamins and phytase (500 FTU/Kg). The rations were formulated to be a isoprotein, isocaloric and isophosphorus, being the phosphorus source supplied by monoammonium phosphorus and balanced according to the Lohmann (1999) strain Handbook, supplemented with limestone in fine (DGM = 0.135 mm) and gross (DGM = 0.899 mm) particle size to meet the levels of 0.60, 0.75, 0.90, 1.05 and 1.20% of total calcium in the diet. The performance in th...

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