Efeito de Aditivos na Desacetilação de Quitina

Campana, S.; Signini, Roberta

doi:10.1590/s0104-14282001000400006

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“…It stands out as an advantage of working and obtaining chitosan membranes-in their high permeability in water, ability to immobilize microorganisms, besides accelerating the healing process of wounds, especially when compared with other materials, such as membranes of polyurethane [1]- [6].…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Characterization of Chitosan Membranes Crosslinked by Sulfuric Acid

Fideles¹,

Santos²,

Tomás³

et al. 2018

OALib

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Development of novel biomaterials and its practical application have been the subject of much research in the field of scaffolds for tissue engineering, providing the success of producing scaffolds biomaterials that facilitate tissue growth and provide structure support for cells. Due to its biocompatibility and biodegradability, chitosan has been the focus of several researches in recent years to be applied in the biomedical field and chemical modifications of chitosan through crosslinks can produce materials with a wide variety of properties. The objective of this study was to obtain and characterize, chemically and biologically, ionically crosslinked chitosan membranes. Chitosan membranes were prepared by solvent evaporation and the crosslinks were introduced by reaction with sulfuric acid solution. The cross-linked membranes were characterized by Fourier transform infrared (FTIR), X-ray diffraction (XRD), Scanning Electron Microscopy (SEM), X-ray Dispersive Energy Spectroscopy (EDX) and contact angle measurements. The biological assays of the membranes were performed with NIH 3T3 cells in two steps: evaluation of cytotoxicity by indirect contact of the cells with the extracts of the chitosan membranes and finally with the direct contact of the cells on the filaments of chitosan to obtain adhesion and cell proliferation information. Non-crosslinked membranes of chitosan were used as controls for all assays. With the physicochemical tests, it was possible to observe an effective crosslinking reaction in chitosan. Biological assays have revealed that the membranes are non-cytotoxic but must still be modified to provide cell adhesion and proliferation.

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Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Characterization of Chitosan Membranes Crosslinked by Sulfuric Acid

Fideles¹,

Santos²,

Tomás³

et al. 2018

OALib

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“…Quitina e quitosana são polímeros atóxicos, biodegradáveis, biocompatíveis e antibactericidas, cujas propriedades vêm sendo exploradas em aplicações industriais e tecnológicas há mais de setenta anos (Roberts, 1992;Goosen, 1996;Signini, 2001).…”

Section: Introductionunclassified

EXTRAÇÃO DE QUITINA, SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE QUITOSANA OBTIDA ATRAVÉS DE RESÍDUOS DE CAMARÃO (Macrobrachium amazonicum)

Almeida¹,

Rodrigues²,

Aguiar³

et al. 2015

Anais Do Congresso Brasileiro De Engenharia Química Em Iniciação Científica - Cobeq IC 2015

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RESUMO -A quitosana é um polímero natural, biocompatível, biodegradável, e atóxico. É derivada do processo de desacetilação da quitina, a qual constitui a maior parte do exoesqueleto dos insetos, crustáceos e parede celular de fungos. Depois da celulose, é o composto orgânico mais encontrado na natureza. A quitina foi separada dos outros componentes dos resíduos de camarão (Macrobrachium amazonicum) por um processo químico que envolve 3 etapas: desmineralização, desproteinização, e despigmentação. A quitosana produzida foi caracterizada através dos processos de titulação potenciométrica, a fim de encontrar seu grau de desacetilação (85,32%), determinação de viscosidade intrínseca, para definir sua massa molecular (503223 g/mol), e difratometria de raio X para determinar seu índice de cristalinidade (66,67%). INTRODUÇÃOO potencial pesqueiro brasileiro é visto como uma atividade de grande importância econômica nacional, principalmente para os municípios banhados por bacias hidrográficas ou localizados na zona costeira. Apesar dos inúmeros benefícios atrelados a esta atividade, há uma preocupação relacionada ao descarte adequado dos resíduos que são gerados. Uma das possíveis aplicações para a reutilização desses materiais é a produção de quitosana.A quitosana é um biopolímero obtido através da desacetilação da quitina, que é o maior constituinte de exoesqueletos de crustáceos e outros animais marinhos. Quitina e quitosana são polímeros atóxicos, biodegradáveis, biocompatíveis e antibactericidas, cujas propriedades vêm sendo exploradas em aplicações industriais e tecnológicas há mais de setenta anos (Roberts, 1992;Goosen, 1996;Signini, 2001).A quitosana possui o grau médio de desacetilação da quitina igual ou superior a 50%, é solúvel em soluções aquosas diluídas em ácidos orgânicos e inorgânicos (ácido acético, fórmico e clorídrico), devido a presença dos grupos aminos, enquanto que a quitina corresponde a produtos muito mais acetilados e insolúveis na maioria dos solventes testados

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“…Várias metodologias têm sido propostas para aumentar a eficiência da reação e para minimizar a ocorrência de despolimerização. Assim, a realização da reação em atmosfera inerte (32) , a diluição com solventes (33) , a introdução de mudanças nas condições de processamento com o uso de extrusão reativa (34) , de explosão de vapor (processo "flash") (35) , de irradiação de ultra-som (36) e de microondas (37) , o uso de agentes redutores (38) e a execução de tratamentos sucessivos de desacetilação (39) têm sido propostos. Recentemente foi proposto o método conhecido como "freeze -pump out -thaw" ("FPT") no qual a suspensão de quitina em solução aquosa concentrada de hidróxido de sódio é submetida a sucessivos ciclos de congelamento à temperatura do nitrogênio líquido, sucção com bomba de vácuo e aquecimento lento até atingir a temperatura ambiente (40) .…”

Section: Desacetilação Da Quitinaunclassified

Desacetilação de beta-quitina assistida por ultra-som de alta intensidade: estudo dos efeitos da amplitude e do tempo de irradiação e da temperatura da reação

Delezuk¹

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Dedico este trabalho à minha noiva, amiga, confidente e mulher, Yanayne, que sempre está ao meu lado e me completa. Dedico também a meus pais, Paulo e Marina, a minha avó, Nenzinha e minhas irmãs Ana Paula e Vivian, pelo apoio incondicional e por acreditarem e me ensinarem o valor dos estudos e da dedicação. AGRADECIMENTOSMinha maior gratidão ao Prof. Dr. Sérgio Paulo Campana Filho pela orientação, companheirismo e por acreditar no meu trabalho.A Márcia B. Cardoso, pela amizade e auxílio durante o trabalho.Aos amigos do Grupo de Físico-Química Orgânica: Maurício, Leonardo, Fernando, Alexandre, Bianca, Cristina, Daniella, Daniele, Elaine, Érika, Franciéle, Juliana, Cassandra e à Talita, pela ajuda nos momentos mais decisivos, pela camaradagem e por tornarem, com as suas presenças, o laboratório um ambiente tão agradável e favorável à pesquisa. RESUMOA reação de desacetilação da beta-quitina assistida por ultra-som de alta intensidade foi estudada e os efeitos da amplitude e da duração da irradiação e da temperatura sobre a eficiência da reação e as características das quitosanas obtidas foram avaliadas. As espectroscopias de ressonância magnética nuclear e no infravermelho foram empregadas para a caracterização estrutural das amostras, enquanto que a difração de raios X e a microscopia eletrônica de varredura permitiram avaliar as suas características morfológicas. As titulações condutimétricas, as medidas de viscosidade e a cromatografia de exclusão por tamanho foram empregadas para as determinações de grau médio de acetilação e massas molares médias ponderal e viscosimétrica, respectivamente. Os resultados obtidos mostram que a desacetilação da beta-quitina assistida por ultrasom de alta intensidade se constitui em uma nova metodologia mais eficiente do que as convencionalmente empregadas nas indústrias e laboratórios de pesquisa para a produção de quitosanas. Assim, a escolha adequada dos parâmetros do processo permite a produção de quitosanas com massas molares elevadas (5,0-7,0 x 10 5 g/mol) e baixos graus de acetilação (<10%) em tempos mais curtos (30-60 minutos) e temperaturas mais baixas (<80°C) do que as necessárias nos processos convencionais de desacetilação.Palavras-Chave: Beta-Quitina; Desacetilação; Ultra-Som; Quitosana. ABSTRACTThe deacetylation of beta-chitin assisted by high intensity ultrasound was studied and the effects of the irradiation amplitude and duration and of the temperature on the reaction efficiency as well as on the chitosan characteristics were evaluated. The nuclear magnetic ressonance and infrared spectroscopies were employed for the structural characterization while the X ray diffraction and the scanning electron microscopy allowed the evaluation of morphological characteristics. The average degree of acetylation was determined by titrimetry while the weight average molecular weight and the viscosity average molecular weight were determined by size-exclusion chromatography and viscometry, respectively According to the results of such experiments, the temperature effect is more...

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Efeito de Aditivos na Desacetilação de Quitina

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Characterization of Chitosan Membranes Crosslinked by Sulfuric Acid

Characterization of Chitosan Membranes Crosslinked by Sulfuric Acid

EXTRAÇÃO DE QUITINA, SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE QUITOSANA OBTIDA ATRAVÉS DE RESÍDUOS DE CAMARÃO (Macrobrachium amazonicum)

Desacetilação de beta-quitina assistida por ultra-som de alta intensidade: estudo dos efeitos da amplitude e do tempo de irradiação e da temperatura da reação

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