Adaptação do método contínuo de secagem para sementes de arroz

Motta, Walter Araujo; Villela, Francisco Amaral; Zimmer, Gustavo

doi:10.1590/s0103-90161999000500002

Cited by 4 publications

(3 citation statements)

References 3 publications

(1 reference statement)

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Segundo Motta (1997), os danos causados pela secagem a 50ºC repercutem nas operações de beneficiamento, tornando as sementes do lote facilmente quebradiças, além de interferirem nos mecanismos de trocas hídricas e gasosas, aumentando a predisposição ao ataque de insetos e micro-organismos.…”

Section: Resultsunclassified

Temperaturas de secagem na integridade física, qualidade fisiológica e composição química de sementes de arroz

Menezes

Pasqualli

Barbieri

et al. 2012

Pesqui. Agropecu. Trop.

View full text Add to dashboard Cite

INTRODUÇÃOO Brasil é o principal produtor de arroz, no continente americano, destacando-se entre os dez maiores produtores mundiais, com produção superior a 12 milhões de toneladas, o que representa, aproximadamente, 1,8% do total mundial e cerca de 50% da produção das Américas (Embrapa 2009 A secagem de sementes é uma operação indispensável no processo de produção, porém, a temperatura utilizada pode afetar a qualidade das sementes produzidas. Este trabalho objetivou avaliar o efeito de diferentes temperaturas de secagem na integridade física, qualidade fisiológica e composição química de sementes de arroz irrigado. Formaram-se quatro lotes de cada cultivar, os quais foram secos pelo método estacionário, utilizando-se as seguintes temperaturas: 32ºC, 38ºC, 44ºC e 50ºC. Após os tratamentos de secagem, avaliou-se a integridade física das sementes, por meio do teor de umidade e da percentagem de fissuras. A qualidade fisiológica foi determinada com o auxílio de teste de germinação, primeira contagem, condutividade elétrica, envelhecimento acelerado, teste de frio, comprimento total e fitomassa seca de plântula. A composição química das sementes foi avaliada por meio das frações massa seca, proteína e fibra bruta e extrato etéreo das sementes. As temperaturas de secagem afetaram a qualidade das sementes, e o aumento da temperatura, na secagem (32-50ºC), aumentou, também, a percentagem de fissuras nas sementes de arroz irrigado. As temperaturas de 32ºC e 38ºC, na secagem, permitiram a expressão da qualidade das sementes, enquanto a temperatura de 50ºC reduziu o seu potencial fisiológico. PALAVRAS-CHAVE:Oryza sativa L.; composição química de sementes; vigor de sementes. Drying temperatures on physical integrity, physiological quality and chemical composition of rice seedsThe drying of seeds is essential for its production process, however, the temperature used can affect seeds quality. This study aimed at evaluating the effect of different temperatures on physical integrity, physiological quality and chemical composition of rice seeds. Four lots were arranged for each cultivar, being dried with the aid of the stationary method, by using the following temperatures: 32ºC, 38ºC, 44ºC and 50ºC. After each drying treatment, the physical integrity of seeds was analyzed, by evaluating its moisture content and fissures percentage. Physiological quality was evaluated with the aid of the germination test, first counting, electrical conductivity, accelerated aging, cold test, total length and dry mass of seedlings. The chemical composition of seeds was determined by evaluating their dry mass, crude protein and fiber and ethereal extract. The drying temperatures affected seeds quality, and when they increased (32-50ºC), the percentage of fissures in irrigated rice seeds also increased. Drying temperatures of 32ºC and 38ºC allowed the expression of seed quality, while the temperature of 50ºC reduced its physiological potential. KEY-WORDS:Oryza sativa L.; seeds chemical composition; seeds vigor.

show abstract

Section: Resultsunclassified

Temperaturas de secagem na integridade física, qualidade fisiológica e composição química de sementes de arroz

Menezes

Pasqualli

Barbieri

et al. 2012

Pesqui. Agropecu. Trop.

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…No entanto, a área ocupada anualmente com a cultura do arroz é estimada em pouco menos de um milhão de hectares (Motta et al, 1999;Marchezan et al, 2002). O restante permanece em pousio ou é utilizado para pastagens.…”

Section: Introductionunclassified

Viabilidade da inoculação de soja com estirpes de Bradyrhizobium em solo inundado

Scholles

Vargas

2004

Rev. Bras. Ciênc. Solo

View full text Add to dashboard Cite

RESUMOA soja pode ser considerada uma alternativa viável para cultivo em solos hidromórficos. O sucesso da cultura, porém, depende do funcionamento do processo de fixação biológica do N 2 . Sabe-se que a fixação biológica de N 2 é, geralmente, prejudicada pela inundação do solo, dependendo do genótipo do macrossimbionte. Não se conhece, no entanto, o comportamento, em solo inundado, das diferentes estirpes de Bradyrhizobium elkanii e Bradyrhizobium japonicum recomendadas para a soja. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência das estirpes recomendadas para a cultura da soja, em solo submetido à inundação, em comparação com a adubação nitrogenada. O experimento em casa de vegetação foi realizado em vasos com solo, nos quais se fez a semeadura de soja da variedade CEP 20. Os tratamentos consistiram na aplicação de dois níveis de umidade ao solo -100 % da capacidade de campo e inundado com cerca de 1 cm de lâmina de água -e de duas formas de fornecimento de N -inoculação com as estirpes de rizóbio SEMIA 587, SEMIA 5019, SEMIA 5079 ou SEMIA 5080 e aplicação de 100 mg kg -1 de N mineral. A inundação do solo foi aplicada 14 dias após a emergência, tendo sido mantida por 30 dias. Foram avaliados o número de nódulos, a massa seca de nódulos e da parte aérea das plantas de soja, aos 46 e aos 75 dias da emergência. A quantidade de N na parte aérea foi avaliada aos 75 dias da emergência. Nas duas avaliações, o número e a massa de nódulos foram reduzidos com a inundação do solo. Não houve diferenças na massa seca da parte aérea das plantas inoculadas com as estirpes, as quais apresentaram rendimentos inferiores aos do tratamento com adubação nitrogenada. Na segunda avaliação, porém, o tratamento com adubação nitrogenada apresentou menor rendimento de massa seca no solo que havia sido inundado, em comparação com o mesmo tratamento em capacidade de campo. A quantidade de N acumulada na parte aérea também foi reduzida no solo submetido à inundação. A partir dos resultados obtidos, pôde-se concluir que a

show abstract

“…Estes danos podem gerar fissuras, capazes de tornar as sementes facilmente quebradiças nas operações de beneficiamento, além de interferir nos mecanismos de trocas hídricas e gasosas e aumentar a predisposição ao ataque de insetos e microorganismos (SOAVE & MORAES, 1987;MOTTA, 1997).…”

Section: Danos Térmicosunclassified

A secagem de sementes

Garcia

Barros²,

Peske³

et al. 2004

Cienc. Rural

View full text Add to dashboard Cite

A operação de secagem das sementes é fundamental no sistema de produção, pois, além de reduzir o teor de água, para permitir a preservação de sua qualidade fisiológica durante o armazenamento, possibilita a antecipação da colheita evitando perdas de natureza diversa. Na escolha do método de secagem, o fator quantidade de sementes é limitante e, quando necessitamos secar grandes quantidades, é imprescindível a utilização de secagem artificial, cujos custos de operação estão relacionados, principalmente, com volume, velocidade de secagem e temperatura do ar. Torna-se importante que os operadores tenham consciência das condições de secagem que conseguem proporcionar às sementes, buscando maximizar os benefícios possíveis ou, por outro lado, minimizar ao máximo as inevitáveis e irreversíveis perdas que ocorrem a partir do momento que as sementes atingem sua máxima qualidade, ainda no campo.

show abstract

Adaptação do método contínuo de secagem para sementes de arroz

Cited by 4 publications

References 3 publications

Temperaturas de secagem na integridade física, qualidade fisiológica e composição química de sementes de arroz

Temperaturas de secagem na integridade física, qualidade fisiológica e composição química de sementes de arroz

Viabilidade da inoculação de soja com estirpes de Bradyrhizobium em solo inundado

A secagem de sementes

Contact Info

Product

Resources

About