Métodos de remoção da mucilagem e qualidade fisiológica de sementes de tomate (Lycopersicon esculentum, Mill.)

Abstract

Objetivando estudar diferentes métodos de remoção da mucilagem e a qualidade de sementes de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.), conduziu-se um experimento, em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Após extração manual, sementes e mucilagens foram submetidas aos seguintes tratamentos de remoção: lavagem imediata, fermentação por três dias, ácido clorídrico a 2,5% (25 ml/kg, durante 2 horas), ácido acético a 10% (25 ml/kg de material) e hidróxido de amônia a 2,5% (25 ml/kg, durante 2 horas). Seguiu-se a avaliação da qualidade fisiológica das sementes através das determinações de porcentagem de germinação e vigor, pela porcentagem de emergência em areia, condutividade elétrica e pesos das matérias verde e seca de plântulas. Os resultados permitiram concluir que os métodos de remoção por lavagem imediata, fermentação, ácido clorídrico e ácido acético comercial não afetaram a qualidade fisiológica de sementes de tomate; a porcentagem de germinação não foi afetada pelos diferentes métodos de remoção e o método hidróxido de amônia prejudica o vigor das sementes.

Emergência e crescimento inicial de plântulas de Eugenia jambolana Lam. após remoção da polpa

“…Para a massa seca das raízes (Tabela 2), verificou-se que a maior parte dos tratamentos proporcionou aumento de peso, com exceção da testemunha (T 5 ) e do tratamento com fermentação por 24 horas (T 6 ). CAVARIANI et al (1994) verificaram que o vigor das sementes de Coffea arábica L., determinado pelo conteúdo de massa seca das plântulas, não foi comprometido pelo método de remoção da mucilagem através da fermentação. Já CARDOSO et al (2001) A determinação da massa seca de plântulas é uma maneira de avaliar o seu crescimento, uma vez que se consegue determinar, com precisão, a transferência de reservas da semente para o eixo embrionário (NAKAGAWA, 1999), de forma que as amostras com maior massa seca são consideradas de maior vigor.…”