2011
DOI: 10.1590/s0103-84782011001200021
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Mananoligossacarídeos em dietas para frangos de corte

Abstract: RESUMO Objetivou

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“…Comportamento similar foi observado por Barbosa (2009), que ao utilizar um complexo enzimático contendo protease (xilanase, protease, amilase e fitase), não encontrou diferenças significativas nos resultados de desempenho de frango de corte alimentados com dietas formuladas dentro dos níveis recomendados (uso "on top" das enzimas).…”
Section: Resultsunclassified
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“…Comportamento similar foi observado por Barbosa (2009), que ao utilizar um complexo enzimático contendo protease (xilanase, protease, amilase e fitase), não encontrou diferenças significativas nos resultados de desempenho de frango de corte alimentados com dietas formuladas dentro dos níveis recomendados (uso "on top" das enzimas).…”
Section: Resultsunclassified
“…Ao estudar a associação das enzimas fitase, amilase, xilanase e protease em rações para frangos de corte, considerando uma dieta referência com níveis nutricionais adequados (controle positivo), formulado de acordo com as recomendações de Rostagno et al (2005), e outra com a redução de níveis (controle negativo -redução de 4,3 e 4,5% de energia metabolizável, 16,7 e 17,7% de cálcio e 35 e 42,7% de fósforo, nas fases inicial e de crescimento, respectivamente), Barbosa (2009) Cardoso et al (2011), Neto (2016. Nota-se que grande parte destes trabalhos disponíveis na literatura foram com o uso de complexos enzimáticos, envolvendo diversos fatores que contribuem para a variação dos resultados, como o tipo e perfil dos complexos enzimáticos utilizados nas dietas experimentais, concentração de cada enzima dentro destes complexos, a composição das rações utilizadas, concentração dos substratos para a atuação das enzimas e a forma de suplementação destes aditivos às dietas (uso "on top" ou com a enzima valorizada).…”
Section: Carboidraseunclassified