Aspectos genético-quantitativos de características de desempenho, carcaça e composição corporal em frangos

Gaya, Leila de Genova; Mourão, Gérson Barreto; Ferraz, José Bento Sterman

doi:10.1590/s0103-84782006000200058

Cited by 11 publications

(8 citation statements)

References 17 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Deposition of abdominal fat is an unfavourable characteristic since there is a strong and positive correlation between abdominal fat deposition and fat in the carcass, which depreciates the carcass (Gaya et al, 2006). Unlike in this study, Calislar et al (2009) observed no difference in the relative weight of abdominal fat of broilers administered 300, 500, and 700 ppm of an OEO-based commercial product.…”

Section: Resultscontrasting

confidence: 65%

Oregano essential oil in the diet of broilers: performance, carcass characteristics, and blood parameters

Eler¹,

Gomes²,

Trindade³

et al. 2019

SA J. An. Sci.

View full text Add to dashboard Cite

Efficacy of the phytogenic feed additive oregano essential oil (OEO) (Origanum vulgare L.) was assessed as an alternative to an antibiotic as a growth promoter (AGP) in broiler diets. Three hundred male broiler chicks were assigned to five treatments, which consisted of diets with different levels of OEO (300, 600, and 900 mg/kg of diet), a negative control, and a positive control. Broiler performance was evaluated from 1 to 21 and 1 to 39 days old. From 1 to 39 days old, the broilers of the negative control group presented lower feed intake than those fed OEO300. No significant effect was observed on weight gain. The greatest feed conversion ratio occurred in the positive control group. Broilers treated with OEO300 had greater carcass yield than those in the positive control group. The haemogram, leukogram, and heterophil/lymphocyte ratio were positively influenced by OEO300. Red blood cell and leukocyte counts increased in a dose-dependent manner in broilers fed OEO-supplemented diets, while broilers in the positive control group had the lowest levels of haematocrit, mean corpuscular haemoglobin concentration, and plasma protein. Differential leukometry revealed lymphocyte numbers were increased with OEO treatment and reduced in the positive control group. For hepatic and renal metabolism, the broilers in the positive control group exhibited the greatest serum activities of aspartate aminotransferase, alanine aminotransferase, gamma-glutamyl transferase, and alkaline phosphatase. Although more studies on its efficacy are needed, OEO at 300 mg/kg may be used as a phytogenic additive in broiler diets, especially those without AGP.

show abstract

Section: Resultscontrasting

confidence: 65%

Oregano essential oil in the diet of broilers: performance, carcass characteristics, and blood parameters

Eler¹,

Gomes²,

Trindade³

et al. 2019

SA J. An. Sci.

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Moreira et al (15) e Garcia et al (19) encontraram o maior rendimento de gordura abdominal na linhagem Ross. Para diversos autores (4,17,19,25) , as fêmeas também apresentaram maior rendimento de gordura abdominal, sendo considerado um dos fatores que interferem na conversão alimentar pelo fato de a deposição do tecido adiposo diminuir a eficiência alimentar.…”

Section: Resultsunclassified

Efeito Da Sexagem E Linhagens Sobre O Desempenho E Rendimento De Carcaça De Frangos De Corte

et al. 2017

View full text Add to dashboard Cite

ResumoRealizou-se este trabalho com o objetivo de avaliar o desempenho produtivo e o rendimento de carcaça de diferentes linhagens e sexagens de frangos de corte. Foram avaliadas 576 aves das linhagens Cobb, Ross e Hubbard, dispostas nas sexagem macho, fêmea ou misto, abatidas aos 45 dias de idade. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado (DIC), num bifatorial 3 x 3 (linhagens x sexagem), com quatro repetições e 16 aves em cada tratamento. O peso vivo, ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar apresentaram diferenças significativas no decorrer das fases avaliadas, porém, mostraram-se semelhantes ao final do período avaliado. O desempenho dos machos apresentou superioridade em comparação com as fêmeas e os mistos. No rendimento de carcaça, não foi possível observar diferenças significativas entre as linhagens e sexagens das aves; no entanto, em alguns cortes nobres a linhagens Cobb apresentou melhores resultados. Palavras-chave: avicultura; genética; mercado consumidor; tecnologia. Abstract:We carried out this study to evaluate the productive performance and carcass yield of different strains and sexing of broilers. We evaluated 576 birds of Cobb, Ross, and Hubbard strains, arranged in male, female or mixed sexing, slaughtered at 45 days of age. We used a completely randomized design (CRD), in a 3 X 3 factorial (strain X sex), with four replicates per treatment. Body weight, weight gain, feed intake, and feed conversion showed significant differences in the course of the phases evaluated; however, they were similar at the end of the study period. Males showed superior results compared to females and mixed sexing. Carcass yield showed no significant differences among strains and sexing of birds; however, in some prime cuts, Cobb presented the best results.

show abstract

“…As fêmeas apresentaram maior deposição de gordura abdominal que os machos, o que certamente foi um dos fatores que resultaram na conversão alimentar pior das fêmeas, pois a deposição de tecido adiposo comprovadamente reduz a eficiência alimentar das aves (Gaya et al, 2006). Garcia et al (2005) Med.…”

Section: Resultsunclassified

Efeito do consumo de óleo de linhaça e de vitamina E no desempenho e nas características de carcaças de frangos de corte

Almeida

Pinto

Poloni

et al. 2009

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

View full text Add to dashboard Cite

RESUMOFoi avaliado o efeito da utilização de óleo de linhaça na ração, em substituição ao óleo de soja em diferentes proporções, e de vitamina E, até o nível de 400mg/kg de ração, sobre o desempenho e a composição de carcaça de frangos de corte. O desempenho produtivo foi avaliado com base em pesagens das aves e da ração aos 21 e 49 dias de idade. No 49º dia, as aves foram abatidas, e os rendimentos de carcaça e dos principais cortes comerciais e a porcentagem de vísceras e de gordura abdominal foram avaliados. A composição da fração oleosa da ração, de forma geral, não interferiu nos parâmetros de desempenho avaliados (P>0,05). Os machos consumiram mais ração e ganharam mais peso que as fêmeas (P<0,01). As fêmeas apresentaram, em geral, pior conversão alimentar, associada à maior deposição de gordura abdominal. Os machos apresentaram maior porcentagem de coxa com sobrecoxa em relação ao peso da carcaça eviscerada, e as fêmeas apresentaram maior porcentagem de peito. A porcentagem de asas e vísceras não diferiu entre os sexos.Palavras-chave: frango de corte, desempenho, linhaça, vitamina E, rendimento ABSTRACT

show abstract

Aspectos genético-quantitativos de características de desempenho, carcaça e composição corporal em frangos

Cited by 11 publications

References 17 publications

Oregano essential oil in the diet of broilers: performance, carcass characteristics, and blood parameters

Oregano essential oil in the diet of broilers: performance, carcass characteristics, and blood parameters

Efeito Da Sexagem E Linhagens Sobre O Desempenho E Rendimento De Carcaça De Frangos De Corte

Efeito do consumo de óleo de linhaça e de vitamina E no desempenho e nas características de carcaças de frangos de corte

Contact Info

Product

Resources

About