Amora-Preta: Nova Opção De Cultivo No Brasil

Antunes, Luís Eduardo Corrêa

doi:10.1590/s0103-84782002000100026

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“…Blackberry (Rubus spp) was introduced to Southern Brazil in the 1970s and has adapted well to the temperate climate of the region with high productivity (up to 10,000 kg/ha/year) and low costs of implementation and management (Antunes, 2002;Finn, 2008). The Embrapa Pelotas (RS, Brazil) breeding program has released several blackberry cultivars including the high quality cultivar 'Tupy' , which is also currently cultivated in Mexico and exported to the United States.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

“…'Tupy' is a cross between cv. Comanche and an unknown clone called 'Uruguay' originating from that country (Antunes, 2002;Finn, 2008).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

“…Blackberry fruit can be consumed fresh or processed as jam, cake, marmalade, ice-cream, frozen, dried, juice, wine, and liqueur (Antunes, 2002;Finn, 2008). Product acceptance is dependent on fruit flavor, which is composed of volatile compounds, and also on the balance between acids and sugars.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

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Bioactive and volatile organic compounds in Southern Brazilian blackberry (Rubus Fruticosus) fruit cv. Tupy

Jacques

Chaves

Zambiazi

et al. 2014

Food Sci. Technol (Campinas)

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Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

“…'Tupy' is a cross between cv. Comanche and an unknown clone called 'Uruguay' originating from that country (Antunes, 2002;Finn, 2008).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

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Bioactive and volatile organic compounds in Southern Brazilian blackberry (Rubus Fruticosus) fruit cv. Tupy

Jacques

Chaves

Zambiazi

et al. 2014

Food Sci. Technol (Campinas)

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“…A pesquisa com essa espécie, embora seja muito recente no sul de Minas Gerais, tem gerado informações importantes sobre a adaptação edafoclimática de cultivares, podendo oferecer mais uma opção dentro da agricultura familiar, como alternativa de diversificação a essas condições (Antunes et al, 2000a;Antunes, 2002), pois a cultura apresenta baixo custo de produção, frutas saborosas e nutritivas e requer pouca utilização de defensivos na produção, podendo, ainda, ser utilizada para consumo 'in natura' e no fabrico de geléias e polpa (Fachinello et al, 1994).…”

Section: Introductionunclassified

Propagação de amoreira-preta utilizando estacas lenhosas

Villa¹,

Pio

Chalfun³

et al. 2003

Ciênc. agrotec.

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A amoreira-preta (Rubus sp) é uma espécie de clima temperado que, por ocasião da poda hibernal, realizada durante o período de dormência, produz grande quantidade de material vegetal que pode ser utilizado na propagação. Dessa forma, objetivou-se verificar o potencial de enraizamento de estacas lenhosas de duas cultivares de amoreira-preta tratadas com ácido indolbutírico (AIB). De ramos com um ano de idade coletados de plantas-matrizes das cultivares Brazos e Guarani, foram retiradas estacas lenhosas, sem folhas, com aproximadamente 15 cm e tratadas com solução de AIB, nas concentrações de 0, 1000, 2000 e 3000 mg.L-1, por 15 segundos. Posteriormente, as estacas foram plantadas em sacos de polietileno contendo mistura de areia e terra (2:1 v/v) como substrato e mantidas em casa-de-vegetação, sob nebulização intermitente durante 90 dias.As cultivares apresentaram diferentes potenciais de enraizamento e desenvolvimento da parte aérea. Maiores percentuais de estacas enraizadas e brotadas, número de folhas e de brotos e peso da matéria seca das brotações foram obtidos em estacas de ‘Brazos' não-tratadas e em estacas de ‘Guarani' com aplicação de 2000 mg.L-1 de AIB.

show abstract

“…Muitas espécies são subtropicais e temperadas, mas algumas ocorrem também em regiões tropicais montanhosas no Hemisfério Sul (ANTUNES, 2002).…”

unclassified

Ecologia da polinização da amoreira-preta (Rubus sp) (Rosaceae) em Timbó-SC, Brasil

Mello

Orth

Moretto³

2011

Rev. Bras. Frutic.

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RESUMO -O presente trabalho verificou experimentalmente a ecologia da polinização da amoreira-preta (Rubus sp.). Objetivou-se confirmar a síndrome de polinização de Rubus sp., por meio de análise de seu sistema reprodutivo, quantificação da produção diária de néctar, levantamento da entomofauna que visita as flores da amoreira na área de estudo e análise do seu comportamento polinizador. Os experimentos foram realizados em uma área de cultivo de amoreira-preta, no mês de dezembro de 2005, município de Timbó (SC). Constatou-se que a maior taxa de frutificação (48,3 % ± 3,2) ocorreu via polinização livre, onde os insetos não foram excluídos. Foi verificada a ocorrência de autopolinização, porém com taxa inferior de frutificação (12,2% ± 4,9). A anemofilia não foi constatada na espécie. A avaliação da produção de néctar em Rubus sp. resultou em valores compatíveis com a síndrome de melitofilia. Os visitantes florais coletados e observados sobre as flores de Rubus sp. foram predominantemente abelhas da ordem Hymenoptera (97%), que iniciam, em menor número, a atividade de forrageamento às 8h, com pico de atividade às 12h e declinando até às 16h. As coletas resultaram numa amostragem de 1.360 abelhas, divididas em quatro famílias e 13 espécies. A família com maior riqueza de espécies (N = 7) foi Halictidae e a mais abundante foi Apidae, com 1.288 indivíduos. Em Apidae, houve o predomínio da espécie exótica Apis mellifera, cuja representação na amostra foi de 1.246 indivíduos. Os dados da abundância e as observações naturalísticas do seu comportamento da flor apontaram A. mellifera como o principal polinizador de Rubus sp., mas confirmam que as demais espécies de abelhas também participam na polinização de Rubus sp. Termos para indexação: Sistema reprodutivo, amora-preta, visitantes florais, néctar. POLLINATION ECOLOGY OF BLACKBERRY (Rubus sp.) (ROSACEAE) IN TIMBO (SC), BRAZILABSTRACT -The pollination ecology of the blackberry (Rubus sp.) was studied by means of determining its reproductive system, the analysis of flower's nectar production. Sampling the insects that visited the blackberry flower in a cultivated area and analyzing the pollination behavior. The experiments were carried out in an area of blackberry crop, in December of 2005 in the city of Timbó (SC), Southern Brazil. The highest fruit set (48.3% ± 3,2) occurred in the free pollination (natural) treatment where insects were not excluded. The occurrence of selfing was verified, however with lower fruit set (12.2% ± 4,9). Anemophily was not observed in the species. The nectar evaluation in Rubus sp. resulted in values compatible with the melittophily syndrome. Bees (Hymenoptera) were the main floral visitors collected and observed on the flowers of Rubus sp., representing 97% of the individuals. They initiate the foraging activity at 8 a.m., with a peak activity at 12 a.m. and declining until 4 p.m. In the survey were sampled 1.360 bees, belonging to four families and 13 species. Halictidae was the family with highest amount of species (N = 7) and Apidae mo...

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Amora-Preta: Nova Opção De Cultivo No Brasil

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Bioactive and volatile organic compounds in Southern Brazilian blackberry (Rubus Fruticosus) fruit cv. Tupy

Bioactive and volatile organic compounds in Southern Brazilian blackberry (Rubus Fruticosus) fruit cv. Tupy

Propagação de amoreira-preta utilizando estacas lenhosas

Ecologia da polinização da amoreira-preta (Rubus sp) (Rosaceae) em Timbó-SC, Brasil

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