Influência do consumo alimentar e do padrão de atividade física sobre o estado nutricional de adolescentes de Piedade, São Paulo

Abstract

RESUMOObjetivo: Identificar os fatores dietéticos e de atividade física associados ao estado nutricional de adolescentes escolares.Métodos: Estudo transversal com 105 adolescentes de ambos os sexos, idade de 10 a 14 anos, matriculados em escolas públicas de Piedade (SP). Foram coletadas informações sobre consumo alimentar (recordatório 24 horas), padrão de atividade física (atividades físicas e sedentárias) e estado nutricional avaliado pelo índice de massa corporal. Consideraram-se insuficientemente ativos os adolescentes que praticavam menos de 300 minutos/semana de atividade física. Foram classificados como sedentários aqueles que dedicavam período de tempo igual ou superior a duas horas por dia a atividades passivas. Para identificar os fatores associados ao estado nutricional, recorreu-se à regressão linear múltipla.Resultados: A prevalência de excesso de peso foi maior entre os meninos (17,9 versus 13,6%, p<0,05). Dos adolescentes, 18% foram considerados insuficientemente ativos. Não houve associação entre as variáveis dietéticas e o estado nutricional. Observou-se diferença significativa apenas para o tempo dedicado para jogar videogame (p=0,005), que foi maior nos adolescentes eutróficos. Sete em cada dez adolescentes dedicavam mais de duas horas diárias às atividades sedentárias, como assistir à televisão, usar o computador e jogar videogame. Na análise múltipla, somente a idade se associou positivamente ao IMC (p=0,001). ABSTRACT Objective:To identify dietary and physical activity factors associated to the nutritional status of adolescent students.Methods: Cross-sectional study of 105 adolescents of both genders, aged 10 to 14 years, studying at public schools in Piedade, São Paulo, Brazil. Data regarding food intake (24 hour recall), physical activity patterns (physical and sedentary activities) and nutritional status measured by body mass index were collected. The adolescents were characterized as insufficiently active if physical activities were practiced for less than 300 minutes per week. They were considered sedentary if they spent two hours or more per day in passive activities. Multiple linear regression was performed to identify factors associated to the nutritional status.Results: The prevalence of overweight was higher among boys (17.9 versus 13.6%, p<0.05) and 18.0% of the adolescents were considered insufficiently active. There was no association between dietary and nutritional status variables. A significant difference was observed only for the time spent

Meta-analysis of the prevalence of physical inactivity among Brazilian adolescents

“…Some authors found higher prevalences when their questionnaires included all domains (commuting to work, leisure-time and sports) and different environments of physical activity (inside or outside school) when compared with other studies that excluded some domains or activities at school. For example, some authors defined physical activity as the practice of sports outside school as well as going to school by bike or walking 26,27 . Other authors considered any kind of vigorous and/or moderate physical activity, inside or outside school, in a structured way or not 28,29,30,31,32,33,34 .…”

Validade de medidas antropométricas autorreferidas em adolescentes: sua relação com percepção e satisfação corporal

“…Em estudo realizado com adolescentes brasileiros de 10 a 14 anos (n = 105), residentes em áreas rurais de Piedade (SP) 20 , foi mostrado que as medidas autorreferidas de estatura e massa corporal apresentaram baixa concordância com as medidas aferidas em ambos os sexos. Na amostra em questão, a estatura foi subestimada entre meninos e meninas (média de -9,1 e -7,5 cm, respectivamente), sendo as prevalências de sobrepeso e obesidade consequentemente superestimadas na população analisada.…”

“…Os autores desse estudo enfatizam que essa grande discrepância pode ter sido observada devido à baixa frequência com que os moradores de áreas rurais costumam verificar suas medidas antropométricas. O presente estudo foi realizado em área urbana e apresentou, talvez devido a esse fato, dados bem diferentes do que os verificados no estudo realizado em Piedade 20 . Foi verificada, no atual estudo, alta concordância entre classificação de estatura para idade feita com base nos dados aferidos e referidos.…”

Physical and anthropometric analysis in students with and without menarche at Tucuruí/Pará region of Brazil

“…Já em pesquisa no sul do Brasil, as meninas de origem Alemã e Italiana, apresentaram estatura de 1,51m e as meninas de origem Polonesas apresentaram estatura média de 1,50m (Saldanha et al 2008 (Enes, Pegolo, & Silva, 2009;Lunardi, 2009).…”