Necessidades básicas insatisfeitas, desnutrição infantil e risco de doenças na vida

Abstract

RESUMOObjetivo: Analisar o estado nutricional de crianças e adolescentes habitantes de uma região com necessidades básicas inadequadamente atendidas a fim de detectar alterações de nutrição e crescimento que possam se tornar fatores de risco para o desenvolvimento de eventos cardiovasculares na idade adulta.Métodos: Estudo descritivo do tipo transversal, incluindo 136 crianças e adolescentes, entre cinco e 15 anos de idade, pertencentes a duas regiões da Cidade de Santa Fé, Argentina. Foram coletados dados socioeconômicos (escolaridade, causas de absenteísmo escolar e tipo de alimentação), dados clínicos (pressão arterial), dados antropométricos (peso, altura e índice de massa corpórea) e dados laboratoriais (hemograma e perfil lipídico). Os dados foram analisados por meio do teste do quiquadrado e teste exato de Fisher. Utilizou-se a regressão logística para determinar um modelo preditor de hipertensão arterial.Resultados: A idade média do grupo estudado foi de 10±2,6 anos, sendo 49% do sexo feminino. Observou-se 22% da amostra com algum tipo de desnutrição, 11% com sobrepeso ou obesidade, 20% com hipertensão arterial e 49% com alguma alteração no perfil lipídico. Pelo modelo de regressão logística, o sexo feminino (OR=3,64; IC95%=1,13-11,73) e a relação LDL/HDL alterada (OR=2,57; IC95%=1,00-6,62) aumentaram o risco de hipertensão arterial.Conclusões: Alterações nutricionais na infância e adolescência podem aumentar o risco de doenças cardiovasculares já nessas faixas etárias e também na vida adulta, principalmente diante da presença de fatores de risco como alteração no perfil lipídico e obesidade, além do sexo feminino.Palavras-chave: antropometria; desnutrição proteicoenergética; obesidade; hipertensão. ABSTRACT Objective:To analyze the nutritional status of children and adolescents living in a region with inadequate care of basic needs in order to detect nutritional and growth problems that are potential risk factors of cardiovascular events in the adult age.Methods: Cross sectional descriptive study that enrolled 136 children and adolescents between five and 15 years old, living in two regions of Santa Fé City, Argentine. Data collected included: socioeconomic characteristics (schooling, causes of school absenteeism and type of feeding), clinical data (blood pressure), anthropometric data (weight, height and body mass index) and laboratorial data (hemoglobin, hematocrit and blood lipids). Statistical analysis included chi-square test, Fisher exact test, and logistic regression to determine a predictor model of hypertension.Results: The studied population presented a mean age of age of 10±2.6 years, 49% were female, 22% presented some type of malnutrition, 11% overweight or obesity, 20% hypertension and 49% had some altered parameter of the blood lipid profile. According to the logistic regression, female gender (OR=3.64; 95%CI=1.13-11.73) as well as LDL/HDL cholesterol ratio (OR=2.57; 95%CI=1.00-6.62) increased the risk of arterial hypertension.Fonte financiadora: bolsa científica da Universidad Nacional d...

Nutritional situation of children under five years old in Brazil’s northeastern cities

“…This scenario is in agreement with that observed in the most recent surveys [10][11][12][21][22][23][24] and with nationwide studies [25][26][27][28][29][30][31] as well as with those undertaken in other Latin American countries [3][4][5][6][7] .…”

“…In general, the nutritional transition in the infant population of the Latin American countries is characterized by the increase in the prevalence of overweight and obesity and a reduction in the prevalence of under-weight, a deficit in stature still persisting in high proportions [3][4][5][6][7] .…”

Nutritional vulnerability in Mbyá‐Guaraní adolescents and adults from Misiones, Argentina

“…It is interesting to note that, despite increasing overweight and obesity rates, undernutrition is still observed in some Native American populations (Eisenmann et al, 2003;Story et al, 1999) as well as in other populations of developing countries Orden et al, 2005;Oyhenart et al, 2008;Pais and Fernandez de Carrera, 2009). In this sense, the nutrition transition refers to changes in diet composition from traditional diets that are primarily derived from plant-based food sources low in fat and high in fiber, to more ''Western'' diets that are high energy dense and low in fiber, typically begins with urban populations and those in higher social economic strata (Food and Agriculture Organization, 2006;Popkin, 2003).…”

Transição epidemiológica nutricional em crianças e adolescentes argentinos de áreas carentes

“…Assim, pode-se observar a coexistência de problemas nutricionais tanto pelo déficit como pelo excesso de peso (13,14) . Pais e Carrera, da Universidad Nacional del Litoral, em Santa Fé, Argentina, avaliaram o estado nutricional de crianças e adolescentes moradoras de áreas carentes para detectar alterações nutricionais e de crescimento e possíveis fatores de risco para eventos cardiovasculares na idade adulta (15) . Os autores avaliaram 136 crianças e adolescentes (49% do sexo feminino), com idade média de 10,0±2,6 anos e variação de 5 a 15 anos.…”