2005
DOI: 10.1590/s0102-47442005000300008
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Birrefringência em placas de onda e atividade óptica de uma solução de açúcar

Abstract: Neste artigo apresentamos um experimento simples desenvolvido para estudar as principais características de birrefringência. Placas de onda são construídas com lâminas de microscópio e fita durex (Scotch) e a birrefringênciaé determinada e comparada com uma medida realizada com um microscópioóptico de luz polarizada. A atividadeóptica de uma solução de açúcar tambémé estudada e a relação entre oângulo de rotação do plano de polarização e o comprimento e concentração da soluçãoé verificada. Todos os resultados … Show more

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“…The light birefringence (Δ n ) is considered a confirmatory parameter of the presence of nanocrystals and enables assessment of the efficiency of the hydrolysis process . The reported optical anisotropy is important to determine adequate dispersibility and stability of crystals in suspension—a property required to achieve good results when nanocrystals are incorporated in a polymeric matrix for mechanical reinforcement, resulting from the ability of CNCs to self‐assemble .…”
Section: Physicochemical Characterization Of Cellulose Nanocrystalsmentioning
confidence: 99%
“…The light birefringence (Δ n ) is considered a confirmatory parameter of the presence of nanocrystals and enables assessment of the efficiency of the hydrolysis process . The reported optical anisotropy is important to determine adequate dispersibility and stability of crystals in suspension—a property required to achieve good results when nanocrystals are incorporated in a polymeric matrix for mechanical reinforcement, resulting from the ability of CNCs to self‐assemble .…”
Section: Physicochemical Characterization Of Cellulose Nanocrystalsmentioning
confidence: 99%
“…Esta técnica pode ser empregada no controle de qualidade de substâncias opticamente ativas, como fármacos, sacarose, glicose, etc. Por exemplo, o açúcar refinadoé composto de cerca de 99% de sacarose, sendo assim, as usinas de açúcar utilizam o polarímetro para medir a quantidade de sacarose presente em uma amostra durante o processo de fabricação [3].…”
Section: Figura 1: Rotação Do Plano De Polarização Da Luz Por Uma Subunclassified
“…A escolha da lente deóculos, ao invés de um filtro polarizador tradicional, se deveuà clássica razão para o uso de materiais alternativos: baixo custo. Caso essa variável não seja relevante, uma outra proposta [67] para a verificação da birrefringência da fita durex pode ser executada. A experiência, apesar de simples, necessita no mínimo de um bancoóptico, polarizadores, um feixe laser e um microscópioóptico.…”
Section: Polarizaçãounclassified