Universidade Federal da Bahia

Abstract

Acta boI. bras. 9(2): 1995 Realizou-se análise qualitativa dos contituintes orgânicos presentes nos extratos do mata-cacau para verificar a presença de possíveis grupos de aleloquímicos, bem como testes na germinação e no crescimento das espécies citadas. 315 TESES E DISSERTAÇÕES/THESIS AND DISSERTATIONSO "screening" dos compostos orgânicos secundários, detectados nos extratos aquosos brutos de raízes (EABR), do córtex do cacau (EABC) e de folhas (EABF) do mata-cacau revelou a presença, em diferentes níveis, de alcalóides, isoprenóides, fenóis, proteínas e aminoácidos, considerados como alguns dos mais importantes grupos de aleloquímicos.Em geral, os extratos foliares mostraram potente efeito inibidor quando comparados aos demais extratos. Eles inibiram em 100% a germinação e crescimento das plântulas de cacau em concentrações superiores a 4% (p/v). Por outro lado, os extratos de caule e raízes, na concentração de 10%, tiveram um maior efeito retardador do que inibidor. Os principais efeitos dos extratos de mata-cacau foram notados pela redução no crescimento da planta e suas pmtes, alteração das taxas de crescimento relativo, modificação da relação parte aérea/raiz, além de alterações morfológicas, principalmente no sistema radicular do cacaueiro.Embora os extratos tenham inibido também a germinação de milho e feijão, os efeitos foram menos acentuados que os mostrados para o cacau.