Colimetria de água marinha em áreas de cultivo e extrativismo de mexilhões no município de Niterói, RJ

Abstract

Analisaram-se amostras de água do mar de cinco pontos da Baía de Guanabara quanto ao número mais provável (NMP) de coliformes totais e de Escherichia coli usando-se o método fluorogênico, e verificaram-se o pH, a salinidade e a temperatura dos locais de colheita. As contagens de E. coli nas amostras das estações Icaraí, Boa Viagem e Santa Cruz foram, em média, acima do previsto na legislação, enquanto que nas estações Piratininga e Rio Branco, 92,9% e 100% das amostras tiveram contagens de E. coli menor que 3/100ml. Observou-se relação positiva entre coliformes totais e E. coli, enquanto que a correlação entre colimetria, pH, salinidade e temperatura da água não foi significativa. Temperatura e pH mostraram pouca variação entre as estações, sendo as médias de salinidade, coliformes totais e E. coli semelhantes em Icaraí, Boa Viagem e Santa Cruz. Piratininga e Rio Branco apresentaram médias diferentes destas e semelhantes entre si. Os resultados em Icaraí, Boa Viagem e Santa Cruz indicam provável impropriedade para o cultivo e/ou extrativismo de mexilhões destinados ao consumo, enquanto que os de Piratininga e Rio Branco indicam provável propriedade para a instalação de cultivo de mexilhões ou mesmo para depuração natural de mexilhões cultivados em águas contaminadas.

The Pollution of the Guanabara Bay in the Context of Food Security

“…The rainwater that flows into Guanabara Bay contains (due to the process of disorderly urbanization, lack of basic sanitation and garbage collection), millions of microorganisms per milliliter, leaving the microbiota composed of autochthonous and enteric bacteria that end up being released in the aquatic environment through domestic effluents. This contamination causes problems for public health: risks associated with the contamination of spas and the consumption of marine or estuarine foods from these areas (Paranhos et al, 1995;Pinheiro Jr. et al, 2002;Sá, 1999. ).…”

Caracterização de leveduras do gênero Trichosporon isoladas de três regiões costeiras do Estado de São Paulo

“…A poluição das praias tem sido estudada por vários autores (HAGLER et al, 1986;GANOULIS, 1991;MASCARENHAS, 1997;VIEIRA et al, 1999;PINHEIRO-JUNIOR et al, 2002;SCHIFF et al, 2003), cujas pesquisas tiveram por base atividades de monitoramento por meio de indicadores microbiológicos de poluição, tais como índices da ocorrência de coliformes totais, coliformes fecais e Escherichia coli. Lima et al, (2001) afirmam que a preservação dos recursos hídricos é de fundamental importância, pois por meio da poluição que introduzem-se substâncias nocivas, tóxicas ou patogênicas que modificam as características físicas, químicas e biológicas do meio ambiente aquático.…”