Produtividade de cultivares de batata orgânica em região subtropical do Brasil

Abstract

RESUMOA escolha da cultivar é fundamental para se alcançar altas produtividades de batata em sistema de cultivo orgânico. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade e os componentes produtivos de tubérculos e sugerir cultivar de batata para sistema de cultivo orgânico na região Sul do Brasil. O experimento foi realizado em duas safras, 2013/2014 e 2014/2015, três ensaios, em Guarapuava-PR e Caseiros--RS. Foram avaliadas oito cultivares (Agata, Clara, Eliza, Catucha, Aracy Ruiva, Itararé, Vitória e Cris) quanto à produtividade comercial e total de tubérculos, número de tubérculo total e comercial, e porcentagem de massa seca dos tubérculos. O delineamento experimental foi blocos ao acaso em esquema de parcela subdividida, em que os ensaios foram alocados na parcela e as cultivares nas subparcelas, com quatro repetições. A produtividade total e comercial das cultivares variou conforme o ensaio, entretanto 'Catucha' manteve-se sempre no grupo das cultivares mais produtivas, atingindo cerca de 28 e 23 t/ha de produtividade total e comercial, respectivamente. A relativa alta produtividade dessa cultivar foi devido principalmente ao maior número de tubérculos produzidos, cerca de oito e quatro tubérculos/ planta, total e comercial, respectivamente. Além disso, essa cultivar produziu tubérculos com maior porcentagem de massa seca nos três ensaios (25; 16 e 21% nos ensaios 1; 2 e 3, respectivamente). Deste modo, 'Catucha' é uma das cultivares sugeridas para o plantio de batata em sistema de cultivo orgânico em regiões de clima subtropical no Brasil.Palavras-chave: Solanum tuberosum, esterco, rendimento, tubérculo. ABSTRACT Yield of organic potato cultivars in the subtropical region of BrazilThe cultivar selection is fundamental to reach high potato yield in the organic production system. The objective of this work was to evaluate tuber yield and yield components and make suggestion for organic production system in South region of Brazil. The experiment was carried out in two crop seasons, 2013/2014 and 2014/2015, three trials, in Guarapuava, Paraná State and Caseiros, Rio Grande do Sul State, Brazil. Eight cultivars were evaluated (Agata, Clara, Eliza, Catucha, Aracy Ruiva, Itararé, Vitória and Cris) for total and marketable tuber yield, number of total and marketable tubers, and percentage of tuber dry matter content. A completely randomized block design in a split plot scheme, with trials as main plot and cultivars in sub plot, and four replications was used. The total and marketable yield varied according to the trial, however 'Catucha' stayed always in the group of high yielding cultivars, reaching around 28 and 23 t/ha of total and marketable yield, respectively. The relatively high yield of this cultivar was mainly due to high number of tubers, around eight and four/plant, total and marketable tubers, respectively. Moreover, this cultivar had the tubers with higher percentage of tuber dry matter content in all three trials (25; 16 and 21% in the trials 1; 2 and 3, respectively). Therefore, 'Catucha' is ...

Partition of biomass and nitrogen in a potato crop under three nitrogen fertilization treatments

“…Potato (Solanum tuberosum) is one of the main contributing plant crops for food security in the world, due to its high yield per unit of area and time, which makes it the third most consumed crop in the world (FAOSTAT, 2012;Devaux et al, 2014). Thus, understanding how environmental factors determine growth patterns and production has been one of the most important issues on potato crop research, which aims to help improve the management of agricultural resources (Tiemens-Hulscher et al, 2014;Passos et al, 2017). Nitrogen fertilization is one of the most relevant practices in potato farming systems since nitrogen is the most important nutrient during all phenological potato stages (Van Delden, 2001;Machado & Sarmiento, 2012;Qiqige et al, 2017;Nurmanov et al, 2019).…”