Biomassa e extração de nutrientes da cebola sob adubação orgânica e biofertilizantes

Abstract

A cebola é considerada a terceira espécie olerácea em importância econômica para o Brasil, somente superada pela batata e o tomate, tanto em volume produzido quanto pela renda gerada (Bettoni, 2011). É uma atividade predominantemente desenvolvida por pequenos e médios agricultores, tipicamente desenvolvida em regime de economia familiar, e desta forma de extrema importância socioeconômica contribuindo significativamente para a geração de renda, emprego e fixação do homem ao meio rural (Epagri/CEPA, 2009) RESUMOA produção de biomassa e extração de nutrientes na cultura da cebola (Allium cepa) é influenciada pela nutrição das plantas. O experimento teve por objetivo avaliar a produção de biomassa e extração de nutrientes da cebola sob adubação convencional e orgânica com o uso de biofertilizantes. Com este propósito foi conduzido um experimento de campo, na safra 2010, num Cambissolo Háplico, em Ituporanga-SC. Aplicaram-se quatro tratamentos: convencional (T1) (adubação no plantio e de cobertura e tratos fitossanitários recomendados oficialmente para a cultura); e três outros com adubação de plantio com adubos permitidos pelo MAPA para sistemas orgânicos de produção, diferenciados pela aplicação em cobertura via solo com biofertilizante à base de esterco de peru [bioperu (T2) ABSTRACT Biomass and nutrient accumulation in onion under organic fertilization and biofertilizersBiomass production and nutrient uptake on onion (Allium cepa) is influenced by plant nutrition. The experiment was carried out to evaluate biomass production and nutrient uptake of onion under conventional and organic fertilization with the use of biofertilizers. For this purpose we conducted a field experiment in a Cambisol, in 2010, at Ituporanga, Santa Catarina state, Brazil. Four treatments were applied: conventional (T1) (planting application and sidedress with conventional mineral fertilizers and phytosanitary treatment with products recommended for the onion crop), and three others with fertilizer allowed by MAPA (Ministry of Agriculture, Livestock and Food Supply) for organic production systems, differentiated by sidedress application via soil with turkey manure based biofertilizer [Bioperu (T2)] or cattle manure based biofertilizer [Biobovino (T3)] or cattle manure based biofertilizer sprayed at 3% [Biobovino sprayed (T4)]. The cultivar used was Epagri 352-Bola Precoce. The sowing, transplant and harvest were performed in 03/05/10, 12/07/10 and 06/12/2010, respectively. During the cycle were evaluated in days after transplanting (DAT), the total extraction of nutrients from the shoot (at 48, 68 and 108 DAT) and bulbs (148 DAT) and in the same dates of the soil analysis. The growth (fresh biomass) and development (number of leaves) of the plants were measured at 30, 48, 68 and 108 DAT. The addition of nutrients via soil or foliar biofertilizer is not able to supply the needs for nutrients and was responsible for generating imbalances which decrease the growth and development of the crop.

Eficiência agronômica de fertilizantes organominerais líquidos em batateira, cultivar Asterix

“…De acordo com Furlani & Purquerio (2010) para a produção de todas as diferentes espécies de hortaliças, que normalmente são feitas sob condições de cultivo intensivo, existe a necessidade de adequado suprimento de nutrientes desde o estádio de plântula até a colheita, haja vista que o desequilíbrio nutricional, seja por carência ou excesso de nutrientes, é fator estressante para a planta. Além disto, o uso de soluções nutritivas desequilibradas provoca um custo energético maior na absorção de nutrientes, uma vez que a planta precisa ativar mecanismos fisiológicos de compensação iônica (Menezes Junior et al, 2013).…”

Macronutrient absorption curves of carrot in the high tropics

“…Sosa et al (2013) out that the accumulation of nutrients in carrots accelerates mainly at 65-130 DAS, where almost 70% of the total amounts of N, P and K are absorbed; the low mobility of P and K in the soil make its application necessary at the time of sowing and not throughout the cycle, even for sources of high solubility such as those applied in fertigation. Similarly, Menezes et al (2013) under Brazilian conditions, report for bulb onion that the aerial part absorbs P between 0.47 and 0.80 kg ha -1 at 48 DAS, between 1.88 and 3.67 at 68 DAS and between 7.45 and 9.05 kg ha -1 at 108 DAS. Other results on absorption curves in rice showed that the reproductive stages are those with the highest P absorption (tillering, mature grain filling) (Barahona-Amores et al, 2019).…”

Efeito da sucessão ou rotação de culturas sobre a fertilidade do solo após sete anos de cultivo com cebola

“…O estado de Santa Catarina (SC) é o maior produtor de cebola do país, com uma produção de 509 mil toneladas por ano (IBGE, 2017) e por isso a cultura apresenta importante papel social e econômico para região. Em Santa Catarina, o cultivo da cebola é realizado predominantemente em sistema de preparo convencional (SPC), caracterizado pela intensa mobilização do solo por meio do seu revolvimento com arações e gradagens, ou ainda, o uso de escarificador ou enxada rotativa (Menezes et al, 2013).…”

“…O crescente apelo da comunidade científica pela busca de manejos de solo cada vez mais conservacionistas associado a falta de estudos que avaliem os efeitos do uso de plantas de cobertura no SPDH de cebola sobre atributos químicos do solo em clima subtropical (Menezes et al, 2013;Souza et al, 2013;Santos et al, 2017) denota-se uma lacuna no conhecimento. Este trabalho, portanto, está ancorado na hipótese de que o SPDH que utiliza plantas de cobertura de diferentes famílias botânicas é capaz de melhorar os atributos químicos do solo comparado ao SPD com plantas de cobertura da mesma família botânica e, principalmente, em relação ao SPC.…”