Desempenho do consórcio entre repolho e rabanete com pré-cultivo de crotalária, sob manejo orgânico

Abstract

D urante a última década, o nível de conscientização quanto às relações da agricultura com o ambiente, os recursos naturais e a qualidade dos alimentos cresceu substancialmente. Existe interesse entre os agricultores por sistemas alternativos de produção que aumentem a rentabilidade e melhorem a qualidade de vida no meio rural, além de preservar a capacidade produtiva do solo a longo prazo (EHLERS, 1999 Dentre as práticas alternativas de produção enquadram-se os consórcios de culturas, que antes da modernização e da industrialização da agricultura eram comuns, sendo o monocultivo a exceção. Em regiões tropicais, os consórcios permanecem amplamente utilizados (VANDERMEER, 1990), principalmente porque temperatura e radiação solar não se constituem em fatores limitantes durante quase todo o ano, bastando que haja disponibilidade de água (FAGERIA, 1989). As vantagens dos cultivos consorciados em relação aos monocultivos são o aumento da produção por unidade de área em determinado período de tempo, melhor distribuição temporal de renda, aproveitamento mais adequado dos recursos disponíveis, diversificação da produção, o que significa maior variedade de alimentos para as comunidades rurais, e menor risco de insucesso, além de conferir maior proteção ao solo (FAGERIA, 1989;VANDERMEER, 1990). Gonçal-ves (1981) ressaltou que os consórcios, por lidarem com diferentes ciclos de culturas, propiciam otimização da força de trabalho, safras mais elevadas e, RESUMOForam conduzidos dois experimentos no Sistema Integrado de Produção Agroecológica, em Seropédica, (RJ), durante dois anos consecutivos. O objetivo foi avaliar o desempenho do consórcio entre as culturas de repolho e rabanete com pré-cultivo de crotalária, sob manejo orgânico. Usou-se delineamento experimental de blocos ao acaso com sete repetições, em parcelas subdivididas, representando um fatorial 2 x 3, sendo o primeiro fator o pré-cultivo, com Crotalaria juncea e pousio (vegetação espontânea); e o segundo fator o sistema de cultivo (consórcio entre repolho e rabanete e os respectivos monocultivos). Não houve diferença significativa no tocante à produtividade do repolho ou rabanete, entre C. juncea e pousio, independentemente do tipo de manejo (monocultivos ou consórcio). O desenvolvimento do repolho não foi influenciado pela presença do rabanete, no consórcio entre essas espécies sob cultivo orgânico. O rabanete sob consórcio apresentou redução no diâmetro médio, massa média e produtividade de raízes, sem, contudo, desqualificar o padrão comercial das raízes colhidas. Considerando a média dos dois anos experimentais, o IEA atingiu 1,59, o que indicou a viabilidade do consórcio, otimizando práticas culturais, incluindo adubação, capina e irrigação. Palavras-chave:Brassica oleracea var. capitata, Raphanus sativus, agroecologia, horticultura orgânica. ABSTRACT Performance of cabbage and radish intercropping under organic managementField experiments were carried out during two consecutive years in the Integrated Agroecological Production System, in Rio de Janeiro St...

Application of different cover crops and mineral fertilizer doses for no-till cultivation of broccoli, cauliflower and cabbage

“…However, the same did not occur with the evaluated doses because height, FHW, DHW and yield were higher when the crop was cultivated using the 100% dose of mineral fertilizer (Table 4). The FHW observed in this study for the 50% dose was higher than 1.3 kg reported by Oliveira et al (2005), and lower than 1.4 kg reported by Fontanétti et al (2006) and 2.3 kg reported by Vargas et al (2011), who grew cabbage on sunn hemp straw. Yet, FHW remained within the standard range required by the Brazilian consumer market, which varies between 1.0 and 1.5 kg (Lêdo et al, 2000).…”

“…They have high socio-economic importance in some states, since they can be produced during the whole year, grow fast, have high nutritional and commercial value (Kano et al, 2010), and their seedlings can be planted in pits. However, these plants require large amounts of nutrients in relatively short periods of time, which are usually supplied through mineral fertilizers and supplemented by manure or organic compounds (Oliveira et al, 2005).…”

Interferência de plantas daninhas na cultura do quiabo

“…A produção de área foliar somente foi semelhante à da testemunha quando o quiabeiro foi cultivado junto a A. pintoe, indicando ser esta uma possível leguminosa a ser implementada em consórcio com essa cultura. É amplamente aceito o aspecto positivo do consórcio entre hortaliças, principalmente na contribuição para a proteção do solo, melhor distribuição temporal da renda dos agricultores, além do melhor controle de plantas daninhas (Oliveira et al, 2005;Guedes et al, 2006). O número de folhas produzido pelas plantas de quiabo também foi negativamente alterado quando a cultura se desenvolveu em competição com E. indica.…”

Produtividade E Qualidade De Raízes De Rabanete Cultivadas Sob Diferentes Fontes Residuais De Matéria Orgânica

“…Resultados inferiores foram encontrados Pereira et al (2011) e superiores por Oliveira et al (2005). Para este experimento nesta época, o resultado foi em média 98% inferior a produção de matéria seca dos anteriores.…”

“…Estes resultados foram bem inferiores aos encontrados por (Oliveira et al, 2005;Salgado et al, 2006;Vittil et al, 2007), os quais obtiveram média de 3,5 cm de diâmetro de raízes de rabanete quando cultivadas sob adubação orgânica.…”