Produtividade, qualidade dos frutos e estado nutricional do tomateiro tipo longa vida conduzido com um cacho, em cultivo hidropônico, em função das fontes de nutrientes

Abstract

Productivity, fruit quality and nutritional status of single truss long shelf life tomato, cultivated in hydroponic system, with different nutrient sources There were evaluated the yield, fruit quality and nutritional status of single truss and long shelf life tomato, cultivated in nutritive solutions prepared with different nutrient sources. The experiment was carried out from 04/05/99 to 13/09/99 in a greenhouse of the Universidade Federal de Viçosa, Brazil. Two groups of nutrient sources were tested to prepare the solutions for vegetative growth and two groups for the frutification solutions. The combinations of those groups gave rise to four treatments, disposed in the randomized blocks design with eight repetitions. Seedlings of the F 1 hybrid Carmen 36-day old were placed in 8,6 L vases, spaced 0.35 x 0.70 m. The yield, fruit quality and nutritional status of the plants were evaluated, as well as the partition of Ca, Mg and K in the fruit. The data were submitted to analysis of variance and the means were discriminated using Tukey at 5% of probability. There were no significant differences among treatments. The average yield per plant was of 920 g, with an average plant cycle of 96 days, corresponding to a yield of 142 t ha -1 year -1 . The concentrations of N, P, K, Ca, Mg and S in leaves were, respectively, 3.18; 1.25; 5.11; 4.50; 0.88; and 1.79 dag kg -1 , and concentrations of Fe, Zn, Cu, Mn and B were, respectively, 209; 96; 10; 665; and 209 mg kg -1 . In the fruit, Ca and K were presented in larger concentration in the proximal area, unlike Mg, that was present only in lower concentration in that portion.

Produção de mudas de tomateiro por meio de estacas enraizadas em hidroponia

“…A primeira parte das estacas (experimento 1) foi colocada para enraizamento em bandejas de plástico contendo blocos de espuma fenólica de 5,0x5,0x3,8 cm. Essas estacas foram irrigadas uma vez ao dia com solução nutritiva de crescimento vegetativo (Fernandes et al, 2002) com 50% de força iônica. A irrigação era efetuada até a saturação da espuma.…”

“…Construiu-se, sobre a bancada, uma câmara de plástico transparente para minimizar as perdas de água por evapotranspiração. A segunda parte das estacas (experimento 2) foi colocada para enraizamento diretamente em solução nutritiva de crescimento vegetativo aerada (Fernandes et al, 2002) com 50% de força iônica. Foram utilizados vasos de oito litros, representando, cada vaso, uma parcela, composta por cinco plantas.…”

“…Uma planta de cada parcela dos experimentos 1 e 2 foi transplantada para vaso de 9 L com solução nutritiva de crescimento vegetativo (Fernandes et al, 2002), compondo o terceiro experimento, que foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com arranjo fatorial 2x5. O primeiro fator foi representado pelo meio de enraizamento, espuma fenólica ou solução nutritiva, e o segundo fator, pelas cinco posições de retirada das estacas, perfazendo dez tratamentos com três repetições, totalizando 30 vasos.…”

“…Durante a fase experimental, foram feitas podas periódicas para manutenção do número de frutos e folhas preconizados. Com o aparecimento dos cachos, foi trocada a solução de crescimento vegetativo pela solução de frutificação (Fernandes et al, 2002).…”

“…Fernandes et al (2002), trabalhando com tomate com um cacho em hidroponia, observaram o potencial vegetativo da cultura e constataram a ocorrência de grande número de brotações.…”