Previsão de estabilidade de óleos vegetais através da rede de inteligência artificial

Utilização de redes neurais artificiais para a determinação do número de refeições diárias de um restaurante universitário

“…A capacidade das RNA de aprender com exemplos reais e de reconhecer situações semelhantes àquelas utilizadas no seu aprendizado/ treinamento despertou o interesse de pesquisadores em várias áreas do conhecimento, como no processamento e na interpretação de imagens [7][8][9][10] , automação e controle [11][12][13] , séries temporais 14,15 , tratamento de efluentes 16 , auxílio a diagnóstico médico [17][18][19][20] , nutrição e alimentos [21][22][23][24][25][26] , entre muitos outros.…”