Perfil metabólico de ovinos em crescimento alimentados com dietas constituídas de feno ou silagem de maniçoba e palma forrageira

Abstract

RESUMO.-Objetivando-se avaliar o efeito da adição de palma forrageira associado à maniçoba na dieta de ovinos sobre o perfil de indicadores bioquímicos do metabolismo energético e proteico, foi realizado um delineamento em blocos casualizados onde foram utilizados 24 ovinos machos, sem padrão racial definido, com peso corporal médio de 19,77±1,95 kg e idade média de seis meses, divididos igualmente em três tratamentos: concentrado + feno Tifton 85, concentrado + feno de maniçoba e concentrado + silagem de maniçoba, e semelhantes partes de palma forrageira. Realizaram-se quatro coletas de sangue, que constituí-ram as repetições, com intervalos de 15 dias (0d, 15d, 3d0 e 45d). Em seguida, procederam-se as análises dos seguintes indicadores bioquímicos: creatinina sérica, ureia, proteína total, albumina, globulina, glicose, frutosamina, aspartato aminotransferase, fosfatase alcalina, gama glutamiltransferase, sódio, potássio, cloro, cálcio e fósforo. Maior consumo de matéria seca foi observado no grupo com feno de ma- Aiming to evaluate the effect of addition of cactus pear associated with maniçoba in the diet of sheep on the profile of biochemical indicators of energy metabolism and protein, we performed a randomized block design was used in which 24 male sheep without defined breed (SPRD), mean weight of 19.77±1.95 kg and average age of six months, divided equally into three treatments: concentrate + Tifton hay, concentrate + maniçoba hay and concentrate + maniçoba silage, and similar parts of cactus pear. There were four blood samples, which were repetitions at intervals of 15 days (0d, 15d, 3d and 45d). Then proceeded to the analysis of the following biochemical parameters: serum creatinine, urea, total protein, albumin, globulin, glucose, fructosamine, aspartate aminotransferase, alkaline phosphatase, gamma glutamyl transferase, sodium, potassium, chlorine, calcium and phosphorus. Higher dry matter intake was observed in the group with maniçoba hay. Treatment with maniçoba silage showed statistical differences (P<0.05) in the consumption of neutral detergent fiber. Significant variations were found in the concentration of urea in the animals fed the diet composed of maniçoba hay. Both hay and silage maniçoba, up to 30%, can replace the Tifton 85 hay for feeding finishing animals, effectively keeping the dry matter intake, carcass yield, the protein metabolism, energy and mineral, plus be a good alternative for feeding sheep.

Parâmetros de metabólitos bioquímicos em ovinos criados no Brasil

“…Para que sejam observadas alterações significativas na sua concentração, é necessário um período de observação de pelo menos 30 dias (Varanis, 2018;Silva, 2019). Na literatura há trabalhos nacionais como o de Gouveia et al (2015) que observaram o valor médio de 3,13 g dL -1 para albumina em animais sem padrão racial definido com idade média de seis meses. Para ovinos Santa Inês Araújo (2009) observou valores entre 2,9 e 3,8 g dL -1 para ovelhas prenhes e vazias criadas no estado de São Paulo, Borburema et al (2012) obtiveram média de 3,02 g dL -1 para borregos inteiros confinados e Marques (2007) obteve 2,78 g dL -1 para borregos castrados.…”

“…Sua concentração pode ser elevada nos primeiros dias de vida devido ao maior consumo de colostro rico em gorduras (Feijó et al, 2014;Santos et al, 2015;Varanis, 2018). Para ovinos com idade média de seis meses, sem padrão racial definido, Gouveia et al (2015) observaram valor médio de 106,34 U L -1 . Trabalhando com fêmeas mestiças Corriedale x Texel, Rabassa et al (2009) observou média de 73,2 U L -1 .…”

Different roughage to concentrate ratios in extruded ration and metabolic parameters of growing lambs

“…Fructosamine is a stable ketoamine that is formed when glucose reacts non-enzymatically with amino groups of proteins, mainly albumin and immunoglobulin. Its plasma or serum concentration is controlled by the balance between the synthesis and elimination of these protein and glucose compounds (Gouveia et al, 2015). Therefore, it is possible to associate this decrease in the fructosamine concentration with the decrease in the DMI%BW (Table 2) and the glucose concentration at the end of the experiment (Table 4).…”

Fermentation profile and nutritional quality of silages composed of cactus pear and maniçoba for goat feeding

“…Thus, maniçoba ( Manihot pseudoglaziovii ) represents a complementary alternative to the nutritional deficit present in cactus pear, due to its high nutritional value, contributing to significant increases in the contents of DM, NDF and crude protein (CP). It is a native species adapted to semiarid conditions and, therefore, easy to obtain, which ensures the feeding of the herd during the most critical time of the year (Gouveia et al ., 2015; Maciel et al ., 2019).…”