Spontaneous coffee senna poisoning in cattle: report on 16 outbreaks

Abstract

Sixteen outbreaks of Senna occidentalis (coffee senna) that occurred in cattle in the state of Rio Grande do Sul, Brazil, were reviewed. The great majority (75%) of the outbreaks occurred in adult cattle at pasture during the autumn and winter months with 50% in May, evidencing a striking seasonality. Mortality rates varied from 4.2% to 55.2% and cattle died 2 days up to 2 weeks after showing clinical signs that included dry feces (occasionally diarrhea), muscle weakness, reluctance to move, tachypnea, instability of the hind limbs with dragging of the toes, tremors in muscles of the thighs, neck, and head, ear dropping, sternal recumbency, lateral recumbency and death. Myoglobinuria characterized by a dark red or black discolored urine was a consistent finding in cattle affected at pasture but not in those poisoned by ration contaminated with coffee senna beans. Creatine phosphokinase serum activity was marked ly elevated. Main gross changes observed in 23 necropsies involved skeletal muscles of the hind limbs. These changes consisted of varying degrees of paleness of muscle groups. Subepicardial and subendocardial hemorrhages were present in the hearts of all affected cattle. Histologically a segmental degenerative myopathy of striated muscles was present in every case and had a multifocal polyphasic or monophasic character. Myocardial (3/23), hepatic (3/ 13), renal (3/10), and splenic (1/6) microscopic lesions were observed occasionally. Myocardial lesions were mild and consisted of vacuolation of cardiomyocytes or focal fibrosis. Hepatic changes consisted of diffuse hepatocelular vacuolation, cytosegrosomes within hepatocytes, and individual hepatocellular necrosis. Kidneys had vacuolar degeneration of tubular epithelium associated with acidophilic casts (proteinosis) within tubular lumina. In the spleen there was marked necrosis of lymphocytes of the white pulp. No histological changes were found in the brains of 13 affected cattle. The data of this study suggest that coffee senna poisoning is an important cause of death in cattle in southern Brazil. cúbito lateral, e morte. Mioglobinúria, caracterizada por urina vermelho-escura ou preta foi regularmente encontrada em bovinos afetados em pastoreio, mas não naqueles que se intoxicaram ao ingerir ração contaminada com as sementes da planta. A atividade sérica da creatina fosfocinase estava acentuadamente elevada. As principais alterações macroscópicas observadas em 23 necropsias envolviam os músculos esqueléticos dos membros pélvicos. Essas alterações consistiam de graus variáveis de palidez em grupos musculares. Hemorragias subepicárdicas e subendocárdicas ocorreram nos corações de todos os bovinos afetados. Histologicamente, miopatia degenerativa dos músculos estriados esteve presente em todos os casos e tinha um caráter multifocal monofásico ou polifásico. Lesões microscópicas no miocárdio (3/23), fígado (3/13), rim (3/10) e baço (1/6) foram ocasionalmente observadas. As lesões miocárdicas eram discretas e consistiam de vacuolização dos cardiomiócitos ou f...

Intoxicação espontânea de bovinos por Senna obtusifolia no Estado do Paraná

“…Apesar das poucas informações disponíveis na literatura, as semelhanças com as observações anteriores de casos naturais ou experimentais dessa intoxicação em bovinos (Nicholson, Thornton & Rimes 1977, McCormack & Neisler 1980, Froehlich 2010) são incontestáveis. Merecem destaque também as semelhanças, em vários aspectos, entre essa intoxicação e a causada por S. occidentalis cujas descrições são mais numerosas (Barros et al 1990, 1999, Rafϐi et al 2003, Carmo et al 2011, Takeuti et al 2011.…”

“…As atividades aumentadas das enzimas CK e AST foram achados constantes em intoxicações naturais por S. obtusifolia (Nicholson et al 1977, McCormack & Neisler 1980 e naturais ou experimentais por S. occidentalis (Schmitz & Denton 1977, Rogers et al 1979, Barros et al 1990, Carmo et al 2011, Takeuti et al 2011, comprovando a sua relevância para o diagnóstico. O aumento da atividade da enzima CK no soro é um indicativo de lesão muscular, embora não indique a origem desta lesão.…”

“…A intoxicação por Senna occidentalis já foi descrita nos Estados Unidos (Pierce & O'Hara 1967, Schmitz & Denton 1977, na Austrália (Rogers et al 1979), e em Cuba (Marrero et al 1998). No Brasil, a intoxicação natural de bovinos por S. occidentalis foi observada principalmente no estado do Rio Grande do Sul (Barros et al 1990, 1999, Rafϐi et al 2003, Carmo et al 2011, Takeuti et al 2011.…”

“…As intoxicações normalmente ocorrem no ϐinal do outono e no início do inverno, quando começa a existir escassez de pasto (Barros et al 1999, Carmo et al 2011, Takeuti et al 2011. A intoxicação pode ocorrer por ingestão natural da planta ou ser acidental pela contaminação do concentrado com suas sementes (Barros et al 1990).…”

“…Podem se intoxicar bovinos de várias idades (Rafϐi et al 2003). As intoxicações podem ocorrer em forma de surtos afetando até 50% do rebanho ou como casos isolados (Carmo et al 2011). Os principais sinais clínicos são diϐiculdade de locomoção, decúbito esternal permanente, mioglobinúria e morte, e as lesões encontradas são principalmente localizadas na musculatura esquelética caracterizando a miopatia tóxica degenerativa aguda (Barros et al 1990, 1999, Rafϐi et al 2003, Carmo et al 2011, Takeuti et al 2011.…”