Identificação imuno-histoquímica de Listeria monocytogenes em placentas fixadas em formol e embebidas em parafina

Abstract

Introdução A listeriose é zoonose causada pelo microrganismo Listeria monocytogenes (Lm) e pode ser transmitida ao homem pelos alimentos de origem RESUMO Objetivos: identificar Listeria monocytogenes (Lm) em placentas humanas pela técnica de imuno-histoquímica (IHQ) e relacionar sua presença com as alterações histológicas encontradas no exame convencional, com o trimestre gestacional, a idade das gestantes, casos de aborto e parto prematuro e a ocorrência de aborto habitual. Métodos: um estudo retrospectivo foi realizado no setor de patologia de um hospital-escola de Porto Alegre no ano 2000. O material dos blocos de parafina de 254 placentas (exames anatomopatológicos), provenientes de aborto, de parto prematuro e de nascimento a termo, foi analisado pela técnica histológica convencional com a coloração de hematoxilina e eosina (HE). A técnica de IHQ foi realizada no material de 148 exames anatomopatológicos, que apresentaram alterações inflamatórias, hemorragia, necrose e trombose, utilizando anticorpo policlonal Rabbit A "Listeria monocytogenes" B65420R (Biodesign ® ) na diluição 1:1000 e complexo avidina-biotina-estreptavidina. O teste χ 2 foi aplicado para a análise estatística. Resultados: a presença de Lm foi identificada em 33,7% das placentas analisadas pela técnica IHQ. Corioamnionite e vilite foram as alterações inflamatórias que estiverem associadas a diferença significativa nas placentas positivas. Lm esteve presente nas placentas de 1º, 2º e 3º trimestre gestacional. Não houve associação entre idade das gestantes, casos de aborto e/ou parto prematuro e a presença ou ausência de Lm nas placentas. Abortos habituais ocorreram em pacientes com ou sem Lm no tecido placentário. Conclusão: a técnica de IHQ pode ser utilizada para confirmar o diagnóstico histopatológico de listeriose em todos os trimestres gestacionais. PALAVRAS-CHAVES: Placenta. Listeria monocytogenes. Aborto habitual. Corioamnionite.animal, como o leite sem pasteurização, carne e os derivados de ambos 1 . Os indivíduos com sistema imunológico debilitado, gestantes e recém-nascidos fazem parte do grupo de risco e devem consumir esses alimentos com a necessária cautela 2,3 .Ao longo do tempo, vários surtos de listeriose humana ocorreram, atingindo principalmente mulheres grávidas e seus conceptos, ocasionando aborto ou parto prematuro com alta incidência de mortes fetais e neonatais. Casos isolados de listeriose também provocaram aborto ou o nascimento de crianças com meningite e outras lesões neurológicas 4-7 .A incidência de listeriose é subestimada, pois há vários fatores que dificultam a identificação do microrganismo por meio da cultura do san-

Efeito da incorporação de folhas de oliveira (Olea europaea L.) no desenvolvimento e qualidade da carne de frangos

“…Com 12 dias, a diferença entre T3 e T1 foi de 1,1 log 10 UFC/g, demonstrando efeito inibitório da oliveira em relação ao controle. O efeito positivo das folhas de oliveira para Staphylococcus aureus também foi relatado por Bisignano et al (1999), Pereira et al (2007), Botsoglou et al (2010) A Listeria monocytogenes é um patógeno psicrotrófico que pode causar doenças (SCHWAB; EDELWEISS, 2003;FARBER;PETERKIN, 1991;RYSER;MARTH, 1991), pode crescer em temperatura mínima de 1 °C, e desenvolver-se em carne refrigerada (PELISSER et al, 2001;MURIANA, 1996). As coxas e sobrecoxas de frango dos três tratamentos analisados apresentaram ausência de Listeria monocytogenes durante os 12 dias, atestando segurança do produto quanto à listeriose.…”

Listeriosis during Pregnancy: A Public Health Concern

“…On the contrary Sisó et al [62] reported an increase in the incidence of listeriosis between 2000 and 2010 in a tertiary referral hospital in Barcelona. It is important to point out that listeriosis is not often diagnosed in pregnancy, due to the microbiological diagnostic techniques being difficult, and also due to the histological alterations in the placenta being similar to other diseases, hindering, therefore, a definitive assessment of the importance of listeriosis in pregnancy health [63]. Moreover, pregnant women may be asymptomatic or present nonspecific clinical symptoms (e.g., flu-like symptoms, backache, headache, vomiting/diarrhea, muscle pains, and sore throat) [64–66].…”

“…A third of the listeriosis cases affect pregnant women mostly in the third trimester of pregnancy [48, 58, 59], rarely in the second and only exceptionally occurs in the first trimester [63]. Studies by Sisó et al [62] reported an incidence of the infection two times higher after 28 weeks of gestation than in the first trimesters.…”

Qualidade bacteriológica de queijos artesanais comercializados em estradas do litoral norte do Rio Grande do Sul, Brasil

“…Uma média de 14 casos de internações anuais por listeriose tem ocorrido no país e, no Rio Grande do Sul, de 1,7 casos (DATASUS, 2005b). No Rio Grande do Sul, em um único hospital, foi detectada a presença de L. monocytogenes pela técnica de imunohistoquímica em 33% de placentas obtidas após aborto ou parto prematuro (SCHWAB & EDELWEISS, 2003). Estes dados indicam que a infecção por L. monocytogenes está presente e que as fontes de contaminações devem ser identificadas.…”