RESUMOA antracnose, causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides, é a doença de pós-colheita mais importante da passicultura. Este trabalho avaliou o potencial de Agaricus blazei e Lentinula edodes nas concentrações de 20, 40 e 60% (v/v) e do acibenzolar-S-metil (ASM) a 75 e 150 mg/L, aplicados isoladamente ou de forma combinada, na proteção de frutos de maracujá-azedo contra antracnose. Os frutos foram tratados (imersão, aspersão ou incorporados em cobertura de fécula de mandioca) e após 36h ou 72h, inoculados com o fungo. A avaliação da doença foi feita pela medida da área necrosada nos frutos aos 4, 8 e 12 dias após a inoculação (dai) nos ensaios I e II e aos 3, 6 e 9 dai nos ensaios III, IV e V. Aos quatro dias após a inoculação, o tratamento com A. blazei associado à fécula de mandioca 3% apresentou uma redução significativa da área necrosada comparado ao controle (p = 0,035). O L. edodes e ASM não reduziram a doença em nenhuma das concentrações e/ou épocas de avaliações realizadas. Quando os compostos foram aplicados de forma combinada nos frutos e estes não foram lavados antes da inoculação, houve uma redução significativa da área necrosada aos seis dias após a inoculação (p = 0,03). Entretanto, quando os frutos foram tratados, lavados e inoculados com o fungo não houve redução da doença em nenhuma das épocas avaliadas, mostrando que o modo de ação dos compostos utilizados, possivelmente, ocorre por um efeito protetor/residual atrelado a um efeito inibitório sobre C. gloeosporioides. Palavras-chave: Colletotrichum gloeosporioides, fécula de mandioca, pós-colheita, proteção.
ABSTRACT Application of suspensions of Agaricus blazei, Lentinula edodes and acibenzolar-S-methyl for the reduction of anthracnose on passion fruitAnthracnose caused by Colletotrichum gloeosporioides is one of the most important diseases of passion fruit. This study evaluated the potential of Agaricus blazei and Lentinula edodes at concentrations of 20, 40 and 60% (v/v) and acibenzolar-S-methyl (ASM) at 75 and 150 mg/L, applied alone or in combination, for protecting passion fruit against anthracnose. The fruits were treated (immersion, sprayings or in coverage of cassava starch) and after 36h or 72h were inoculated with the fungus. Disease assessment was done by measuring the necrotic area in the fruits at 4, 8 and 12 dai (days after inoculation) in assays I and II and 3, 6 and 9 dai in assays III, IV and V. At three days after inoculation, the treatment with A. blazei associated with cassava starch 3% showed a significant reduction of necrotic area compared to the control (p = 0.035). The L. edodes and ASM treatments did not reduce the disease in any concentration and/or periods of the evaluations. When the compounds were applied in combination and the fruits were not washed before inoculation, there was a significant reduction of necrotic area six days after inoculation (p = 0.03). However, when fruits were treated, washed and inoculated with the fungus there was no reduction of disease in any of the periods evaluated, showing ...