2013
DOI: 10.1590/s0100-40422013000500021
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Obtenção de biodiesel por transesterificação em dois estágios e sua caracterização por cromatografia gasosa: óleos e gorduras em laboratório de química orgânica

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“…Após a realização das reações, a obtenção do biodiesel etílico pôde ser comprovada por meio da determinação da massa específica e viscosidade relativa do biodiesel. As massas específicas do óleo de soja (referência) e do biodiesel foram estimadas em provetas graduadas de 10 mL (DE OLIVEIRA et al, 2013), os valores encontrados são semelhantes aos relatados na literatura (CANACKI; SANLI, 2008), 0,910 e 0,870 g mL -1 , respectivamente. A viscosidade relativa à água (ηREL) foi determinada como a razão dos tempos de escoamento do óleo de soja (referência) e do biodiesel medidos em pipetas volumétricas de 10 mL (SANTOS;PINTO, 2009).…”
Section: Resultados E Discussõesunclassified
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“…Após a realização das reações, a obtenção do biodiesel etílico pôde ser comprovada por meio da determinação da massa específica e viscosidade relativa do biodiesel. As massas específicas do óleo de soja (referência) e do biodiesel foram estimadas em provetas graduadas de 10 mL (DE OLIVEIRA et al, 2013), os valores encontrados são semelhantes aos relatados na literatura (CANACKI; SANLI, 2008), 0,910 e 0,870 g mL -1 , respectivamente. A viscosidade relativa à água (ηREL) foi determinada como a razão dos tempos de escoamento do óleo de soja (referência) e do biodiesel medidos em pipetas volumétricas de 10 mL (SANTOS;PINTO, 2009).…”
Section: Resultados E Discussõesunclassified
“…A comida remanescente no óleo de cozinha residual, utilizado neste estudo, foi removida por um processo de filtragem. O índice de acidez foi determinado por titulação (DE OLIVEIRA et al, 2013) e o valor obtido foi de 0,4 mgKOH/góleo, se o valor fosse maior que 3,0 mgKOH/góleo o óleo residual seria tratado com uma solução aquosa de Na2CO3. Após, o óleo foi separado em um funil de separação e seco numa chapa de aquecimento.…”
Section: Metodologiaunclassified
“…Eclética Química Journal, vol. 45, n. esterification reaction of fatty acids or transesterification of glycerides 3 .…”
Section: C=o Of Carbonyl C-o Of Estermentioning
confidence: 99%
“…Segundo Barabas e Todorut (2011), a viscosidade cinemática expressa a resistência de um fluido ao escoamento, sendo considerada uma das mais importantes do combustível, pois pode afetar a qualidade da atomização e o tamanho das gotas de combustível. Oliveira et al (2013) afirmam que a viscosidade cinemática aumenta com o aumento do tamanho da cadeia carbônica e do grau de saturações. Esse parâmetro é importante para a análise do biodiesel, pois influencia a fluidez e o funcionamento dos injetores de combustível.…”
Section: Introductionunclassified