O emprego de fermento de pão, Saccharomyces cerevisiae, na síntese de feromônios

Baraldi, Patricia Tambarussi; Corrêa, Arlene G.

doi:10.1590/s0100-40422004000300012

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“…Do ponto de vista industrial, S. cerevisiae é um dos biocatalizadores mais comuns, devido principalmente a sua fácil disponibilidade, baixo custo, não requerimento de instrumentos especiais, fácil manipulação, não patogenicidade [25]. Para tanto, esse estudo visa avaliar o potencial de adsorção do corante Direct Orange 2GL de caráter comercial reativo contendo grupamento sulfônico, por biomassa de Saccharomyces cerevisiae.…”

Section: Introductionunclassified

Aplicação da biomassa Saccharomyces cerevisiae como agente adsorvente do corante Direct Orange 2GL e os possíveis mecanismos de interações adsorbato/adsorvente

2015

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RESUMOOs efluentes têxteis liberam grandes quantidades de resíduos de corantes no meio ambiente, poluindo e alterando todo o ecossistema aquático. Além da poluição visual os compostos possuem alta toxicidade, quando não tratado corretamente podem gerar bioacumulação na biota. A levedura Saccharomyces cerevisiae, comumente utilizada como biocatalizador nas indústrias, é um possível adsorvente, devido à estrutura química composta pela parede celular, contendo grupos amino sítio ativo de possíveis interações com os grupamentos sulfônicos pertencentes aos corantes reativos, cuja comercialização compreende em escala mundial. Para tanto, foi realizado um estudo de remoção do corante reativo Direct Orange 2GL pelo método de adsorção, utilizando analises em espectrofotômetro de UV-Vis, mediante a diferentes concentrações de biomassa de S. cerevisiae e valores de pH em solução. O experimento foi analisado a partir do gráfico de isotermas de adsorção, visando à capacidade máxima de adsorção do corante na parede celular da levedura a partir do tratamento matemático usando como modelo as equações de Langmuir e Freundlich e suas linearizações. Os experimentos ressaltaram os possíveis mecanismos de interações químicas, entre adsorbato/adsorvente, podendo apresentar formação em monocamadas ou multicamadas a partir do coeficiente de correlação relativo mediante a influência do valor de pH. As analises em espectrofotômetro UV-Vis, exibiram eficiência no decrés-cimo dos valores de absorvância em relação ao valor no pico de onda máximo, com resultados de 0,063 absorvância, sendo este um valor aceitável para o padrão de absorvância permitido no descarte de corante. Desse modo, a utilização de biomassa de S. cerevisiae propicia resultados relevantes mesmo a baixas concentrações desde que ajustado os valores de pH em solução.Palavras-chave: adsorção, corante têxtil, levedura. ABSTRACTThe textile effluents release large amounts of dye waste in the environment, polluting and altering the whole aquatic ecosystem. Besides the visual pollution compounds have high toxicity, if not treated properly can generate bioaccumulation in biota. The yeast Saccharomyces cerevisiae, commonly used as a biocatalyst in industries is a possible adsorbent due to the chemical structure composed of the cell wall containing amino groups, active site location of possible interactions with sulfonic groups belonging to reactive dyes, which marketing worldwide. This way, it was performed to removal study of reactive dye Direct Orange 2GL by adsorption method using a spectrophotometer analysis of UV-Vis to the different biomass concentrations of S.

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Section: Introductionunclassified

Aplicação da biomassa Saccharomyces cerevisiae como agente adsorvente do corante Direct Orange 2GL e os possíveis mecanismos de interações adsorbato/adsorvente

2015

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Saccharomyces cerevisiaeimmobilized onto cross-linked chitosan beads: application of a novel material for the removal of dye toxicity

Dilarri

Corso

2017

Environmental Technology

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Waste from textile industries can severely harm the environment. Dyes are the main residues of these effluents. Saccharomyces cerevisiae is already known to be an efficient adsorbent for the removal of dyes. However, the lack of applicability and limitation of the use of cell biomass in an industrial treatment makes it impossible to apply them. Thus the aim of this work was to immobilize S. cerevisiae in cross-linked chitosan beads by two different techniques (contact immobilization and encapsulation in the polymer matrix), proposing two new materials for adsorption. Adsorption experiments were carried out to analyse the kinetics, isotherm and thermodynamics adsorptive of the synthesized materials. The adsorption data obtained were compared with the S. cerevisiae biomass and with the cell-free cross-linked chitosan beads to evaluate the efficiency of the two synthesized materials. The Fourier transform infrared spectrophotometer was used to characterize and analyse the main adsorption sites of the tested materials. Bioassays using the microcrustacean Daphnia similis verified if the materials could reduce the toxicity of the medium after its application in the treatment. Both materials synthesized in this work can potentially remove dyes from effluents, in addition to being able to significantly decrease dye toxicity from an aqueous medium.

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O emprego de fermento de pão, Saccharomyces cerevisiae, na síntese de feromônios

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Saccharomyces cerevisiaeimmobilized onto cross-linked chitosan beads: application of a novel material for the removal of dye toxicity

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